Teor de açúcar em Vendas de arroz integral. O pão de trigo

O Departamento de Agricultura dos EUA O consumo mínimo diário recomendado de grãos para adultos é de 6 a 8 onças com pelo menos 3 a 4 onças provenientes de grãos integrais. Os grãos integrais fornecem nutrientes importantes e reduzem o risco de muitas doenças, incluindo doenças cardíacas, diabetes e câncer. No entanto, simplesmente porque um produto é rotulado como "marrom" ou "trigo", não significa que ele use o grão inteiro ou que outros ingredientes menos saudáveis ​​como o açúcar não tenham sido adicionados. Para obter o máximo de grãos, como arroz e pão, você precisa garantir que você esteja comendo o grão inteiro com alguns outros aditivos.

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Grãos inteiros

Durante muitos anos, grãos e cereais receberam um mau rap porque estão compostos de carboidratos. No entanto, uma dieta saudável exige carboidratos para alimentar o corpo. O que o corpo não precisa são os carboidratos refinados encontrados no pão branco e no arroz. Durante o processo de refinação, as partes mais nutritivas do grão são removidas. O arroz integral não é refinado com o seu amor inteiro; no entanto, os pães marcados como "trigo" podem não estar usando o grão inteiro. Em vez disso, você precisa escolher o pão marcado como "grão inteiro" ou "trigo integral" para garantir que você esteja recebendo pão não refinado.

Açúcar

O açúcar ocorre naturalmente em grãos integrais, portanto não pode ser completamente evitado. No entanto, muitas manufaturas adicionam açúcar, particularmente ao pão. O USDA informa que o açúcar é o aditivo n. ° 1 em produtos alimentares. Enquanto o açúcar melhora o sabor, também aumenta o risco de cárie dentária, doenças cardíacas, diabetes e obesidade. A American Heart Association recomenda que as mulheres comam apenas 100 calorias de açúcar por dia. Os homens podem ter 150 calorias. A quatro calorias por grama, isso é apenas 25 a 37 gramas por dia. Para evitar indesejados, açúcares adicionados, leia os rótulos dos alimentos, mesmo em alimentos saudáveis ​​como pão de trigo.

Açúcar em arroz integral

O arroz integral tem. 35 a. 85 gramas de açúcar natural, de acordo com o USDA. Nenhum açúcar adicional é adicionado, o que torna o arroz integral uma escolha saudável e com baixo teor de açúcar de grãos integrais. O arroz integral também é baixo em gordura e tem mais de 4 gramas de proteína. Além disso, tem muitas vitaminas e minerais que incluem as vitaminas B, que promovem a saúde do sangue; vitamina E, que tem propriedades antioxidantes; e potássio, o que é essencial para manter um coração saudável, rins e outros órgãos.

Açúcar no pão de trigo

O pão de trigo tem um total de 4. 49 gramas de açucar, 4. 1 dos quais é adicionado, de acordo com a UDSA. O pão de trigo integral oferece bondade de grãos inteiros, mas tem 5. 57 gramas de açúcar, 5. 0 dos quais são adicionados. No entanto, a quantidade de açúcar no pão de trigo varia de marcas e tipos. Por exemplo, algumas marcas oferecem uma opção de baixo teor de açúcar.Leia rótulos de pão para encontrar a marca e os tipos que têm a menor quantidade de açúcar por porção.