O que faz a L-glutamina no corpo?
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Como todos os aminoácidos, a glutamina ajuda a construir proteínas, mas seu trabalho não pára por aí. É também uma importante fonte de energia e crucial para remover o excesso de amônia do corpo. Você receberá glutamina de alimentos contendo proteínas, mas também é produzido em seu corpo. Os níveis de glutamina diminuem significativamente do exercício extenuante e em períodos de doença ou estresse. Quando isso acontece, você pode precisar aumentar sua ingestão de glutamina.
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Duas funções vitais
Os aminoácidos podem ser usados para energia, mas não é o principal trabalho. A glutamina ou a L-glutamina, é diferente, pois serve como fonte importante de energia para células nos rins, fígado e intestino. Suporta o seu sistema imunológico da mesma forma, certificando-se de que as células que combatem a infecção têm a energia que precisam desenvolver. Seu corpo produz naturalmente amônia como um subproduto do metabolismo protéico. A glutamina ajuda a remover essa amônia tóxica transportando-a para o fígado, onde a amônia é neutralizada e eliminada.
Glutamina e Exercício
À medida que seu nível de atividade aumenta, a glutamina é convertida em glicose para atender às necessidades energéticas. Treinamento físico intenso e exercício prolongado podem diminuir os níveis de glutamina em seu sangue. Eles podem permanecer baixos por um longo período de tempo se você superar sem consumir glutamina extra. Tomar 5 gramas de glutamina após o exercício e depois tomar outra dose duas horas depois pode beneficiar seu sistema imunológico e ajudar a aumentar os níveis de glutamina, mas não é provável que melhore o desempenho atlético, de acordo com o Sistema de Saúde da Universidade de Michigan.
Saúde Intestinal
Seu intestino grosso e grosso são revestidos por uma camada especial chamada de barreira gastrointestinal, que evita que bactérias e toxinas entrem em sua corrente sanguínea. Os intestinos são muito dependentes da glutamina para a energia necessária para substituir as células continuamente, reparar o revestimento e manter uma barreira intacta. A glutamina pode ajudar a curar a síndrome do intestino com vazamento, que ocorre quando a barreira é danificada e substâncias prejudiciais adquirem entrada em seu sistema, de acordo com um artigo publicado na edição de janeiro de 2012 do "Journal of Epithelial Biology and Pharmacology. "
Fontes de glutamina
Fontes saudáveis baseadas em animais incluem carne magra, aves de capoeira sem pele, peixe e produtos lácteos com baixo teor de gordura ou sem gordura. Você também terá glutamina de feijão, germe de trigo, aveia, espinafre e repolho. Uma vez que não é um aminoácido essencial, uma ingestão diária recomendada não foi estabelecida. O Centro Médico da Universidade de Maryland sugere doses suplementares de 500 miligramas tomadas uma a três vezes ao dia. A glutamina é segura para a maioria das pessoas, mas consulte o seu médico antes de tomar suplementos se tiver doença renal, você é sensível ao glutamato monossódico ou toma medicamentos contra a epilepsia.