Qual a diferença entre a vitamina D2 e D3?
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As duas formas de vitamina D, D2 e D3 diferem ligeiramente na sua estrutura e nas suas fontes. A vitamina D3 é mais eficaz do que a vitamina D2 para aumentar os níveis sanguíneos de vitamina D, de acordo com uma meta-análise publicada em "The American Journal of Clinical Nutrition" em maio de 2012. Você precisa de vitamina D para absorver cálcio, formar ossos fortes e apropriados função imune.
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Fontes por tipo de vitamina D
Seu corpo faz a vitamina D3, também chamada de colecalciferol, com exposição à luz solar, e esse é o tipo de vitamina D encontrada em produtos de origem animal, como ovos e peixes oleosos. A vitamina D2, ou ergocalciferol, pode ser produzida por algumas plantas expostas à radiação ultravioleta, incluindo cogumelos e outros tipos de fungos. Este é o tipo usado geralmente para fortalecer alimentos, como leite, cereais matinais e margarina. Os suplementos podem conter qualquer destes tipos de vitamina D, mas a maioria deles contém vitamina D3, de acordo com o Instituto Linus Pauling.
Uso pelo corpo
Ambos os tipos de vitamina D são teoricamente convertidos em suas formas ativas da mesma maneira, de acordo com o artigo "AJCN" 2012. Parece que os receptores de vitamina D preferem vitamina D3, no entanto, tornando-se uma escolha melhor se você quiser aumentar os níveis sanguíneos de vitamina D. O Office of Dietary Supplements observa que, em doses baixas, os dois tipos de vitamina D parecem ser igualmente eficazes, mas que a vitamina D3 parece ser mais efetiva em altas doses.
