Uma dieta vegana pode diminuir os níveis de testosterona?
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Eliminando carne, peixe, aves e todos produtos animais de suas dietas, os veganos podem experimentar efeitos colaterais indesejados relacionados aos desequilíbrios hormonais. Embora evitem os hormônios encontrados em alguns produtos de carne e produtos lácteos, os veganos tendem a comer quantidades superiores às médias de compostos hormonais em alimentos vegetais. O conteúdo nutricional e os efeitos sobre a saúde das dietas veganas podem aumentar e diminuir os níveis de testosterona. No entanto, desde que coma uma dieta equilibrada que inclua quantidades adequadas de carboidratos, proteínas e zinco, comer uma dieta vegana não deve diminuir os níveis de testosterona.
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Isoflavonas de soja
A soja e os produtos de soja estão entre as fontes de proteína de alta qualidade disponíveis para aqueles que seguem uma dieta vegana. Apesar dos seus benefícios nutricionais para os veganos, esses produtos contêm compostos semelhantes a estrogênios chamados isoflavonas de soja. Como os níveis de testosterona podem ser afetados por níveis de outros hormônios no corpo, um equívoco comum é que uma alta ingestão de isoflavonas de soja pode levar a níveis mais baixos de testosterona. No entanto, uma revisão da literatura pelo Instituto Linus Pauling indica que a ingestão de soja não necessariamente aumenta os níveis de estrogênio, enquanto uma meta-análise de Jill Hamilton-Reeves. Ph. D. e Mark Messina, Ph. D. mostraram que a ingestão de isoflavonas de soja não tem efeito sobre os níveis de testosterona.
Proteínas e carboidratos
A posição oficial da Academia de Nutrição e Dietética é que uma dieta vegana equilibrada pode fornecer quantidades adequadas de proteína. Apesar disso, e sugere que as dietas veganas normalmente não são tão ricas em proteínas como as dietas vegetarianas e onívoras. De acordo com o Dr. Michael P. Muehlenbein, níveis baixos de testosterona são comuns em pessoas que comem menos proteína. Esta é uma maneira pela qual uma dieta vegana pode reduzir os níveis de testosterona. No entanto, as dietas veganas também tendem a ser maiores em carboidratos, o que o Dr. Muehlenbein sugere pode ajudar a aumentar os níveis de testosterona. Seja ou não isso é verdade para a sua dieta vegana, tente sempre comer quantidades adequadas de proteínas e carboidratos para evitar qualquer redução indesejada em seus níveis de testosterona.
Zinco
Embora uma dieta vegana equilibrada possa fornecer quantidades adequadas da maioria dos nutrientes, E indica que a ingestão insuficiente de zinco é comum entre os veganos. Muito pouca zinco na sua dieta pode resultar em uma redução da capacidade do seu corpo de produzir testosterona, o que pode resultar em níveis mais baixos de testosterona. Para ajudar a evitar isso, aumente a ingestão de alimentos ricos em zinco, como soja, legumes, grãos e nozes. O corpo tem dificuldades em absorver todo o zinco nestes alimentos por causa de seu alto teor de ácido fítico, por isso sempre emparelhe esses alimentos com frutas cítricas, pois o ácido cítrico aumenta a capacidade do organismo de absorver as fontes veganas de zinco.
Obesidade
De acordo com AND, os veganos tipicamente têm um menor índice de massa corporal e estão em menor risco de desenvolver obesidade do que aqueles que seguem dietas omnívoras. Os veganos tendem a ter menos gordura corporal do que os não veganos. A testosterona armazenada na gordura corporal pode ser convertida em estrogênio através de um processo chamado aromatização. Embora outros fatores também possam desempenhar um papel, esse processo contribui para indivíduos obesos geralmente com níveis de testosterona inferiores à média. Através deste processo indireto, uma dieta vegana pode potencialmente ajudá-lo a evitar uma redução nos níveis de testosterona.