5 Minutos Gnocchi Alla Checca Receita

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COOK
  • 05 m
  • TOTAL
  • 10 m

Pasta alla checca é um delicioso prato de macarrão italiano feito com tomates frescos, manjericão, mussarela, alho e azeite. Nesta receita, você ferva nhoque (que leva todos os três minutos!), Depois drená-lo e jogue com tomates de cereja cortados à metade, bocconcini (bolachas frescas de mussarela), alho picado, azeite extra-virgem, folhas de manjericão e sal marinho. Ou você pode fazer a maioria com antecedência, relaxar e reaquecer.

INGREDIENTES

SERVIÇOS 12

  • 2 lb Gnocchi, batata
  • 2 xícaras Tomates cereja
  • 2 colheres de sopa de azeite, extra virgem
  • 2 dentes de alho
  • 3 / 4 colheres de chá de sal de mar
  • 1/4 de copo de água fria
  • 8 oz Bocconcini
  • 20 Folhas frescas de manjericão

INSTRUÇÕES

1 Biscoito (fresco ou congelado) de erva-doce de acordo com as instruções ou cerca de 2 a 3 minutos. 2 Drenar e transferir para um prato de 1 1/2 litros com microondas. Adicione tomates, azeite, alho e sal e mexa bem. 3 Arrefeça ligeiramente, cubra levemente e refrigere até estar pronto para servir. 4 Descobrir e mexer em 1/4 de copo de água fria. Cubra com papel de pergaminho não branqueado. 5 Microondas no ALTO durante 2 a 3 minutos, ou apenas até o nhoque estar quente. (NOTA: os tempos de cozedura de microondas variam.) 6 Polvilhe com bocconcini (bolas de mozzarella frescas) e manjericão. 7 Serve 12 como prato lateral ou 6 como prato principal. 8 Nota: 9 Alternativamente, para uma solução super rápida, ignore a água gelada, microondas e 1/4 de água fria; jogue o bocconcini e manjericão com a mistura de nhoque no final do passo 1; sirva imediatamente. 10 PC: Jackie Newgent

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

244 cALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 3/4 xícara

8g Gordura
37g Carburantes
5g Proteína
% DV *
Gordura Total 8g 12%
Gordura Saturada 3g
Colesterol 20mg 6%
Sódio 795mg 33%
Carboidratos 37g 18%
Fibra Dietética 3g
Açúcares 2g < Proteína 5g
3% * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.
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