Manteiga e gota

A gota, uma forma dolorosa de artrite, resulta em excesso de níveis de ácido úrico no corpo. Os depósitos de cristais de ácido úrico desenvolvem-se nas articulações, levando a dor, inchaço, vermelhidão e rigidez das articulações. Problemas renais podem ocorrer devido a cálculos renais formados a partir de cristais de ácido úrico nos rins. Uma dieta para prevenção ou alívio da gota pode ajudar a controlar o desenvolvimento e eliminar o ácido úrico para aliviar ou prevenir ataques de gota. Os produtos lácteos, incluindo o leitelho, fazem parte da dieta para reduzir o risco de gota. Verifique com o seu médico conselhos dietéticos relacionados à gota.

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Sobreprodução de ácido úrico

Substâncias chamadas purinas são encontradas nos tecidos do seu corpo e também provêm de muitos alimentos. As purinas se dividem em ácido úrico em seu corpo e geralmente se dissolvem no sangue, passando pelos rins e fora do seu corpo através da urina. A gota pode ocorrer quando seu corpo produz muito ácido úrico, seus rins não se livram de ácido úrico suficiente ou você come muitos alimentos ricos em purinas, de acordo com o Instituto Nacional de Artrite e Doenças Musculosqueléticas e de Pele.

Evitar as purinas

A medicação ajuda a aliviar e reduzir os sintomas de gota, e uma dieta consistindo em alimentos com baixas purinas pode controlar os ataques de gota. A baixa ingestão de purina inclui a limitação de carne, aves e peixes, que contêm altas quantidades de purina, MayoClinic. com explica. Alimentos particularmente elevados em purinas incluem carnes de órgãos, espargos, cogumelos, anchovas e arenque. Os pacientes com gota também precisam evitar o álcool, o que pode interferir na capacidade do corpo para eliminar o ácido úrico.

Alimentos baixos em purinas

Alimentos baixos em purinas incluem leitelho, leite e produtos lácteos, pães, macarrão, farinha, alface, tomate, vegetais verdes, suco de frutas, bebidas carbonatadas, água, amendoim manteiga, frutas e nozes. Beber bastante líquido, especialmente água, ajuda a remover o ácido úrico do seu corpo.

O leite de manteiga reduz o risco

O leite de manteiga possui um teor de gordura inferior ao leite normal. O processo de fabricação de leitelho remove a gordura para fazer manteiga. O leite e os produtos lácteos com baixo teor de gordura e sem gordura, incluindo o leitelho e o iogurte com baixo teor de gordura, podem ajudar a reduzir o risco de gota. Clínica Mayo. Com recomenda 16 a 24 onças líquidas de ingestão de lácteos diariamente para a gota. O leitelho é também um alimento probiótico. Os probióticos contêm bactérias saudáveis ​​que combatem bactérias nocivas em seu corpo. Os probióticos no soro de leite coalhado ajudam a melhorar a digestão.

Mais Benefícios do Buttermilk

Como o leitelho tem conteúdo com baixo teor de gordura, ele ajuda você a manter um peso saudável. Ser excesso de peso ou obesidade pode aumentar seu risco de gota. O exercício diário moderado, como a caminhada rápida, juntamente com uma dieta com baixo teor de gordura, trabalha para reduzir o peso. O leite integral contém nutrientes saudáveis, incluindo vitamina B12, potássio, cálcio, riboflavina e fósforo.Manter um peso saudável através de uma dieta que inclui soro de leite coalhado e evitar álcool, também ajuda você a lidar de forma mais eficaz com o estresse. Eventos estressantes podem desencadear ataques de gota.