Posso comer néctar de agave azul durante a gravidez?
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Você pode se preocupar com cada mordida que você coloque em sua boca durante a gravidez porque há tanta informação disponível sobre o que você deve e não deve comer. Uma dieta nutritiva e bem equilibrada é um passo importante para ajudar a garantir a saúde do seu bebê não nascido. Os desejos de alimentos doces são comuns durante a gravidez, mas muito açúcar pode ser prejudicial para a sua saúde e para a saúde do seu bebé não nascido. O agave azul é uma alternativa ao açúcar de mesa, mas não é necessariamente melhor. Embora pequenas quantidades de agave azul não sejam susceptíveis de causar problemas, você deve ter todos os fatos antes de comer.
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Blue Agave
O nectar de agave é produzido a partir da planta de agave azul, que cresce no solo vulcânico do sul do México. A planta de agave azul parece semelhante a um cacto e tem folhas longas e com ponta que carregam a fruta usada para fazer néctar de agave azul. O néctar de agave azul é feito espremendo a seiva do interior da folha, que é chamado de "pina". O néctar agave é semelhante em aparência e textura ao mel, mas tem um sabor diferente. Geralmente é usado como um substituto para açúcar de mesa tradicional ou para outros produtos de açúcar, como o xarope de milho de alta frutose.
Gravidez
Você deve limitar qualquer tipo de açúcar enquanto estiver grávida. Uma dieta que contém muito açúcar pode levar a ganho de peso insalubre, o que pode impactar negativamente a sua saúde, bem como a saúde do seu bebê não nascido. A American Pregnancy Association observa que ganhar muito peso durante a gravidez pode levar à diabetes gestacional. A diabetes gestacional pode causar demasiada insulina para atravessar sua placenta, o que pode fazer com que seu bebê ganhe muito peso. A dietista registrada Marty Davey observa em um artigo na revista "VegFamily" que o néctar de agave possui uma relação maior de frutose-glicose do que o xarope de milho com alto teor de frutose e o açúcar de mesa. Isso pode não tornar tão atraente uma opção para substituição de açúcar, e as calorias que contém podem contribuir para ganhar peso se você consumir demais.
Recomendações
Limite qualquer alimento que contenha açúcar, incluindo aqueles que utilizam xarope de milho de alta frutose ou néctar de agave em lugar de açúcar de mesa. Qualquer um desses alimentos contém calorias, o que pode levar ao ganho de peso. Leia rótulos de nutrição para determinar se seus alimentos embalados favoritos contêm néctar de agave azul. Davey recomenda comer frutas para satisfazer seu desejo por algo doce. A fruta não contém açúcar adicional e pode ser uma parte saudável da sua dieta de gravidez. Se você optar por fazer alarde sobre uma comida doce que contém agave azul, coma apenas uma pequena quantidade para ajudar a limitar a ingestão.
Considerações
Sempre pergunte ao seu médico sobre o uso de edulcorantes alternativos enquanto estiver grávida.Embora a quantidade de néctar de agave azul em alimentos geralmente seja considerada segura durante a gravidez, você não deve usar agave na forma de ervas enquanto estiver grávida. De acordo com a American Pregnancy Association, a Food and Drug Administration não regula as ervas, então a segurança deles durante a gravidez é desconhecida. De acordo com um artigo de 2009 no "Wall Street Journal", o néctar de agave pode não ser tão seguro ou tão puro como os fabricantes afirmam ser. Se você está preocupado com o consumo de néctar de agave azul, você pode acalmar essas preocupações evitando-o até entregar.