Chocolate Pretzel Popcorn Balls Receita

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 20 m
  • COOK
  • 20 m
  • TOTAL
  • 40 m

Esta versão mais saudável de bolas de pipoca saborosas satisfará todos os dentes doces.

INGREDIENTES

SERVIÇOS 12

  • 6 xícaras de pipoca, óleo esfolado
  • 1/4 xícara de nata Agave
  • 1/4 xícara de manteiga de amendoim natural
  • 2 colheres de sopa de pretzels cobertos de chocolate escuro
  • 2 colheres de sopa de cerejas secas

INSTRUÇÕES

1 Linha uma assadeira com pergaminho ou papel encerado. Prepare uma tigela média de água gelada. Coloque pipoca em uma tigela grande. 2 Combine agave (ou mel) e manteiga de amendoim (ou manteiga de amêndoa) em uma panela pequena. Cozinhe em fogo médio, mexendo suavemente, mas constantemente. Assim que a mistura começar a bolha levemente, cozinhe, mexendo constantemente, por 15 segundos mais. 3 Coloque imediatamente a mistura uniformemente sobre a pipoca; Misture suavemente com uma colher de madeira ou espátula até ficar bem revestida. Agite suavemente em pretzels cobertos com chocolate escuro e cerejas secas picadas. 4 Dip ambas as mãos na água gelada. Trabalhando rapidamente, pressione pequenos punhados (amassando 1/4 de xícara a cada) da mistura de pipoca firmemente em bolas de 2 polegadas. (Certifique-se de que cada bola tenha um pouco de pretzels e cerejas secas.) Coloque as bolas na assadeira preparada. Se eles parecem muito frágeis, enxágue as mãos com água fria e pressione e aperte cada bola novamente para ajudar a mantê-la unida. 5 Deixe esfriar completamente antes de armazenar. Para armazenar, envolva individualmente em plástico e guarde-o em um recipiente hermético.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

101 CALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 bolas de pipoca

5g Gordura
12g Carbs
2g Protein
% DV *
Gordura Total 5g 7 %
Gordura Saturada 1g
Colesterol 0mg 0%
Sódio 55mg 2%
Carboidratos 12g 6%
Fibra Dietética 1g
Açúcares 7g > Proteína 2g
1% * O% Daily Value (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.
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