Limpar Mac & Cheese Light Receita
Índice:
- INGREDIENTES
- SERVIÇOS 2
- 1 Em uma panela média, aqueça o leite a fogo médio. Você quer que seja quente, mas não fervendo. 2 Bata na farinha. Continue a mexer por 2-3 minutos para ter certeza de que está bem incorporado e não se instala no fundo. 3 Bata na mostarda. 4 Retire o pote do fogo e mexa o queijo. Mexa até ficar completamente derretido e combinado. Se o queijo não derreter o suficiente, devolva o pote ao fogão em fogo baixo a médio. 5 MUITO IMPORTANTE: NÃO deixe o molho ferver. Você só quer o pote no calor até que o queijo esteja derretido. Em seguida, remova imediatamente. 6 Adicione sal ao gosto e despeje o molho sobre sua massa.
- 884 cALORIAS POR SERVIÇO
- 40g Gordura
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- PREP
- 20 m
- COOK
- 20 m
- TOTAL
- 40 m
Esta versão saborosa e saudável de mac e queijo é cortesia de The Gracious Despensa.
INGREDIENTES
SERVIÇOS 2
- 2 xícaras Cotovelo de trigo inteiro Mac
- 1/2 xícara 1% Leite
- 1 xícara de queijo cheddar afiado
- 1/8 colher de chá de mostarda moída (seca) > 1 colheres de sopa de farinha de massa inteira de trigo
- 1 pitada de sal
1 Em uma panela média, aqueça o leite a fogo médio. Você quer que seja quente, mas não fervendo. 2 Bata na farinha. Continue a mexer por 2-3 minutos para ter certeza de que está bem incorporado e não se instala no fundo. 3 Bata na mostarda. 4 Retire o pote do fogo e mexa o queijo. Mexa até ficar completamente derretido e combinado. Se o queijo não derreter o suficiente, devolva o pote ao fogão em fogo baixo a médio. 5 MUITO IMPORTANTE: NÃO deixe o molho ferver. Você só quer o pote no calor até que o queijo esteja derretido. Em seguida, remova imediatamente. 6 Adicione sal ao gosto e despeje o molho sobre sua massa.
INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO884 cALORIAS POR SERVIÇO
Tamanho da dose: 1 tigelas40g Gordura
- 88g Carbs
- 44g Proteína
- % DV *
| Gordura total 40g | |
| 59% | Gordura Saturada 24g |
| Colesterol 103mg | |
| 34% | Sódio 784mg |
| 32% | Carboidratos 88g |
| 43% | Fibra Dietética 10g |
| Açúcares 7g | |
| Proteína 44g | |
| 29% | * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. |
