Receita de macarrão com manteiga de amendoim fria

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Anonim
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  2. 15 m
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  • 15 m

Mova-se sobre a massa! Esta bela receita de "macarrão" não requer processamento comercial ou cozinhar, apenas algumas cenouras frescas e um descascador de vegetais. Vestir os "macarrão" de cenoura com um molho de amendoim perky torna-os extra memoráveis.

INGREDIENTES

SERVE 1

  • 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim natural
  • 1 1/4 colheres de sopa de vinagre de arroz integral
  • 2 colher de chá de molho de soja Tamari
  • 2 colheres de chá de óleo de sésamo
  • 1 1/2 colher de chá de mel < 1 colher de chá de raíz de gengibre fresca
  • 14 oz Cenoura grande
  • 2 cebolinha (s)
  • INSTRUÇÕES

1 Em uma tigela grande, misture a manteiga de amendoim, o vinagre, o molho de soja, o óleo, o mel e gengibre. 2 Descasque e, em seguida, destrua as cenouras em "macarrão" com fettuccini longo usando um descascador de legumes (faz 10 onças de "macarrão" de cenoura). Adicione os "macarrão" à mistura de manteiga de amendoim e jogue até ficar revestido. 3 Polvilhe com os scallions. (TIP: Para um toque de ervas, use 2 colheres de sopa de coentro fresco picado em vez dos 2 cebolinhos). Crédito de 4 fotos: jackie newgent

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

444 cALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 2 xícaras

26g Gordura

43g Carburantes
9g Proteína
% DV *
Gordura total 26g
39% Gordura Saturada 5g
Colesterol 0mg
0% Sódio 1153mg
48% Carboidratos 43g
21% Fibra Dietética 17g
Açúcares 26g
Proteína 9g
5% * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.
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