Aspas de milho doce de colombiano com receita de salsa de morango

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 20 m
  • TOTAL
  • 35 m

Há muitos motivos para adicionar morangos à sua dieta. Por exemplo, você sabia que uma xícara de morangos fornece mais vitamina C do que uma laranja? O que? mais, os morangos podem ajudar a reduzir o colesterol e são naturalmente baixos em açúcar.

INGREDIENTES

SERVIÇOS 6

  • 2 xícaras Milho, Núcleo inteiro
  • 1 1/2 xícaras Água quente
  • 2 xícaras Farinha de milho
  • 2 colheres de chá de creme de amêndoas, baixo teor de gordura
  • 1 colheres de sopa Açúcar
  • 1/3 xícara de queijo, Cheddar
  • 2 colheres de sopa Manteiga, sem salada
  • 1 xícara de morango fresco
  • 1/2 xícara de manga
  • 1/4 xícara de suco de abacaxi 100%
  • 1 colher de chá de menta fresca

INSTRUÇÕES

1 Ingredientes em Salsa de Morango-Manga: 2 * 1 xícara de morangos, cortados em cubos3 * 1/2 xícara de manga, em cubos4 * 1/4 xícara de suco de abacaxi5 * 1 colher de chá de menta fresca, picada6 * 1 xícara Creme batido preparado, opcional7 Em um liquidificador, pulso as sementes de milho e água quente até ficar homogêneo. 8 Em uma tigela grande, misture farinha de milho, creme azedo e açúcar. Adicione lentamente a mistura de milho enquanto mexa com as mãos ou com uma colher de pau; Adicione queijo e divida a massa em cerca de 18 peças. 9 Enrole cada pedaço em uma bola e aplique-a em uma panqueca aproximadamente? polegada de espessura e 3 polegadas de diâmetro (esfregue os dedos ao redor da borda para que mantenha sua espessura). 10 Em uma frigideira média (ou uma prensa sanduíche), derreta a manteiga a fogo baixo. 11 Cozinhe arepas até dourar por 3 a 5 minutos em cada lado. Eles devem ser torrados no exterior, mas suaves no meio. Deixe esfriar até a temperatura ambiente. 12 Em uma tigela média, combine os morangos, a manga, o suco e a hortelã. 13 Para servir, encha cada arepa com 1 a 2 colheres de sopa de salsa de morango e 1 colher de sopa de creme chicoteado, se desejado.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

373 cALORIES POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 porções

8g Gordura
66g Carbs
10g Protein
% DV *
Gordura Total 8g 11%
Gordura Saturada 7g
Colesterol 10mg 3%
Sódio 121mg 5%
Carboidratos 66g 32%
Fibra Dietética 3g
Açúcares 7g
Proteína 10g 6%
* O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.

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