Receita de grão-de-bico torrado crocante
Índice:
- INGREDIENTES
- SERVIÇOS 6
- INSTRUÇÕES
- INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
- Tamanho da dose: 1/4 xícara
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECEITAS
- RECETAS
- PREP
- 20 m
- COOK
- 1 h
- TOTAL
- 1h 20m
Os grãos-de-bico ricos em proteínas possuem manganês, o que ajuda a apoiar o desenvolvimento ósseo, e folato, que ajuda no crescimento celular novo. E quando assada, os grãos-de-bico se transformam em um lanche viciante e crocante. Nós estamos roasting nosso com paprika esfumaçado, mas se você sentir vontade de experimentar, tentando adicionar seus condimentos favoritos.
INGREDIENTES
SERVIÇOS 6
- 2 Grãos-de-bico (grãos de garbanzo, grama de bengala), sementes maduras, sólidos enlatados e drenados
- 1 colher de sopa de azeite virgem extra
- 1/4 Colher de chá de sal de mar
- 1 colher de chá de especiarias - Paprika defumada
- 1/4 colher de chá de pimenta preta molhada
INSTRUÇÕES
1 Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit. 2 Drenar grãos de bico, coloque-os sobre uma bandeja de papel revestida de toalha, cubra com mais toalha de papel e enrole suavemente os grãos de bico embaixo da toalha para frente e para trás. 3 Toss grão de bico em uma tigela com azeite ou spray com azeite ou spray de canola. 4 Tempere com sal e assado no forno por 30 minutos. Remova, misture para certificar-se de que os grãos de bico no exterior e no interior se misturam. Substitua no forno por mais 25 a 30 minutos. 5 Quando os grãos-de-bico estiverem crocantes, remova do forno com paprika defumada, ajuste o tempero e sirva. 6 PC: Arthur BovinoINFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
142 cALORIAS POR SERVIÇOTamanho da dose: 1/4 xícara
- 5g Gordura
- 19g Carburantes
- 6g Proteína
| % DV * | |
| Gordura total 5g | 6% |
| Gordura Saturada 1g | |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 304mg | 12% |
| Carboidratos 19g | 9% |
| Fibra Dietética 5g | |
| Açúcares 3g < Proteína 6g | |
| 3% | * O% Daily Value (DV) informa o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. |
