Salada De Maçã De Rebanho Com Tahini-Ginger Dressing

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 0 m
  • TOTAL
  • 15 m

Há tantas coisas para amar sobre esta salada de Zella Sage: um molho doce e cremoso; repolho crocante, maçã e cebola; Passas de Corinto saborosas e nozes. Seus tons vibrantes fazem desta salada uma peça central bonita de uma refeição saudável. // pureandsimple. tipopad. com

INGREDIENTES

SERVIÇOS 4

  • 4 xícaras Repolho Vermelho Shredded
  • 1 cebola vermelha média
  • 1 porção de maçã
  • 1/2 xícara de groselha preta seca
  • 1 / 2 xícaras de panquecas
  • 3 colheres de chá de sal
  • 1/4 xícara de chá
  • 3/4 xícara de suco de laranja
  • 4 Suco de cunha de limão, cru
  • 1 colher de sopa de azeite virgem extra
  • 1 colher de sopa Mel Raw
  • 2 colheres de sopa de alho
  • 1 colher de sopa de raiz de gengibre fresca
  • 1 pira do ponta, preto

INSTRUÇÕES

1 Para o curativo: 2 Combine tahini, suco de laranja e limão, azeite, mel, alho, gengibre, 1 colher de chá de sal e pimenta em um liquidificador ou processamento de alimentos e pulso até ficar homogêneo. 3 Para preparar a salada: 4 Coloque as tiras de repolho em uma tigela grande. 5 Adicione sal e massagem no repolho com as mãos até combinar bem (para facilitar a digestão do repolho). Deixe isso sentar por 5 minutos. 6 Misture a cebola, a maça e as groselhas com o repolho. 7 Despeje sobre a salada e combine bem. 8 Decore com pecans. 9 Esta salada é melhor servida gelada. Armazene na geladeira por até 3 dias.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

394 cALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1/4 de salada

23g Gordura
41g Carburantes
6g Proteína
% DV *
Gordura Total 23g 33%
Gordura Saturada 3g
Colesterol 3mg 0%
Sódio 2228mg 92%
Carboidratos 41g 20%
Fibra Dietética 13g
Açúcares 26g < Proteína 6g
4% * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.
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