A Proteína faz você colocar peso não desejado?

Quando se trata de dieta e perda de peso, em comparação com carboidratos e gorduras, a proteína parece estar no lado vencedor. No entanto, a proteína é uma fonte de calorias, e comer uma quantidade excessiva de calorias de proteínas, ou qualquer outro macronutriente, pode levar a ganho de peso indesejado. Se você está preocupado com o seu peso, consulte o seu médico para ajudá-lo a elaborar um plano de dieta que corresponda às suas necessidades.

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Calorias de proteínas e peso indesejado

A proteína é essencial para uma boa saúde. Isso ajuda a construir músculos, reparar tecidos, apoiar a saúde imune e fazer hormônios e enzimas. No entanto, você só precisa de uma quantidade definida de proteína para manter seus tecidos, e qualquer excesso de proteína em sua dieta é usado para energia. Isso é bom se você não está comendo muitas calorias e não ganhando peso. Mas se você está comendo grandes quantidades de proteína e excedendo suas necessidades de calorias por causa desta proteína, esse excesso de proteína é convertido em peso de gordura indesejável, assim como qualquer outro excesso de calorias.

Perigos de Proteção Excessiva

Além do ganho de peso, existem outros perigos potenciais de obter muita proteína em sua dieta. Estes perigos são mais frequentemente associados a pessoas que tomam pós de proteína ou suplementos de aminoácidos, diz o Conselho Americano de Exercícios. Obter muita proteína aumenta seu risco de desidratação se você não estiver bebendo água suficiente, porque a proteína requer água para metabolismo e excreção. Seu corpo também tem dificuldade em processar quantidades excessivas de proteínas, definidas como mais de 35 por cento de calorias de proteína, de acordo com um estudo publicado no "International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism" em 2006. Se você exceder isso limite de admissão, a proteína extra causa níveis elevados de aminoácidos e amônia, bem como náuseas e diarréia. Em alguns casos, a ingestão excessiva de proteínas pode até ser fatal.

Necessidades de proteína dietética

As diretrizes dietéticas de 2010 para americanos dizem que uma dieta saudável deve incluir 10 a 35 por cento de calorias de proteínas. Isso permite um intervalo significativo de proteínas na dieta. Por exemplo, em uma dieta de 2 000 calorias, sua ingestão de proteínas pode variar de 50 gramas para 175 gramas por dia. A maioria das pessoas só precisa de 0. 4 gramas de proteína por libra de peso corporal, ou 72 gramas para uma pessoa de 180 libras. Mas se você estiver trabalhando, você pode precisar de 0,5 a 0,7 gramas por libra de peso corporal, ou 90 a 123 gramas para uma pessoa de 180 libras, para ajudar a reparar e construir músculos.

Proteína e perda de peso

Se você está tentando perder peso, obter um pouco mais de proteína em sua dieta pode ajudar, desde que você permaneça dentro do seu intervalo de calorias em perda de peso. Um relatório de 2008 publicado no "American Journal of Clinical Nutrition" informa que a proteína é mais saciante do que carboidratos ou gordura, e ajuda você a ficar mais tempo, então você come menos.Agitar a proteína em sua dieta enquanto você está tentando perder peso também pode ajudar a prevenir a perda muscular, dizem os autores do relatório. O músculo ajuda a aumentar seu metabolismo e a preservação do músculo pode ajudar a evitar um mergulho na queima de calorias.

Fontes saudáveis ​​de proteína

A proteína é encontrada em uma variedade de alimentos, e não apenas bife. Se você está tentando evitar o ganho de peso, você deseja incluir fontes magra de proteína em sua dieta. Isso inclui carne vermelha magra, como lombo ou lombo de porco, aves, ovos, frutos do mar e produtos de soja. Grãos, legumes e feijões são também uma fonte de proteína, embora a maioria das proteínas à base de plantas seja insuficiente em um ou mais aminoácidos. No entanto, se você comer uma variedade de alimentos ao longo do dia, você deve conseguir todos os aminoácidos essenciais que seu corpo precisa para funcionar normalmente.