Receita fácil de pepitas de Pan-Seared

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COOK
  • 05 m
  • TOTAL
  • 10 m

O peixe cozinha mais rapidamente do que carne de bovino ou frango e é igualmente grande fonte de proteína, então considere os peixes quando com pressa. Receita cortesia da dietista Cassie Bjork: // www. dietitiancassie. com

INGREDIENTES

SERVE 1

  • 4 oz de veludo
  • 3 colheres de chá de azeite de oliva
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta preta

INSTRUÇÕES

1 Remova o músculo das vieiras e enxaguar com água fria. Toque as vieiras secas. 2 Adicione o óleo à panela e coloque em fogo alto. 3 Tempere as vieiras com sal e pimenta. 4 Uma vez que o óleo começa a aquecer, adicione as vieiras à panela. 5 Segure as vieiras por aproximadamente 1 1/2 minuto em cada lado. As vieiras devem ter uma pequena crosta de ouro em cada lado enquanto ainda estão translúcidas no centro.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

200 CELULARES POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 4 vieiras

14g Gordura
4g Carburantes
14g Proteína
% DV *
Gordura Total 14g 21%
Gordura Saturada 0g
Colesterol 28mg 9%
Sódio 620mg 25%
Carboidratos 4g 1%
Fibra Dietética 0g
Açúcares 0g
Proteína 14g 9%
* O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.

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