Receita fácil de pudim de baunilha e receita de mirtilos

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 50 m
  • COOK
  • 0 m
  • TOTAL
  • 50 m

Receita cortesia de Joanne Mumola Williams, autora de "Health Begins in the Kitchen: Deliciosas e fáceis receitas veganas e plano de alimentos sazonais.

INGREDIENTES

SERVE 4

  • 2 xícaras de amêndoa de baunilha
  • 5 colheres de sopa de sementes de chia
  • 2 xícaras de mirtilo

INSTRUÇÕES

1 Medir 2 xícaras de leite de soja de amêndoa açucarado, leite com amêndoa ou outro leite com leite de amido ou com leite com baunilha, bem agitado antes da medição. 2 Combine 5 colheres de sopa de sementes de chia com o leite e mexa vigorosamente com um garfo durante um minuto, quebrando todos os grumos que se formam com a parte de trás do garfo. Deixe reposar durante 15 minutos e, em seguida, mexa novamente até que as sementes de chia estejam bem misturadas e separadas. 3 Deixe a mistura ficar à temperatura ambiente durante 30 minutos, mexendo a meio caminho para se certificar de que as sementes de chia permanecem bem misturadas e separadas. Mexa mais uma vez e refrigerar por 24 horas ou até engrossar e firme. 4 Misture 1/4 de xícara de mirtilos frescos em cada porção de 1/2 xícara de pudim de chia e sirva. 5 fotos: StephanieFrey / iStock / Getty Images

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

181 cALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 porções

7g Gordura
25g Carburantes
5g Proteínas
% DV *
Gordura Total 7g 10%
Gordura Saturada 0g
Colesterol 0mg 0%
Sódio 76mg 3%
Carboidratos 25g 12%
Fibra Dietética 8g
Açúcares 15g
Proteína 5g 3%
* O% Daily Value (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.

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