Receita de salada de flor comestível

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Anonim
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Você sabia que algumas flores são realmente comestíveis? Esta receita combina flores coloridas, incluindo chagas, ervilhas, micro-orquídeas e pansies com deliciosos verdes selvagens. Quaisquer que sejam os rebentos, as alfaces e as ervas que você encontra em seu mercado local de fazendeiros, com certeza, serão ótimos. Mexa tudo juntos, arrasela com azeite e limão e você tem a mais linda salada no planeta!

INGREDIENTES

SERVIÇOS 1

  • 3 xícaras de salada verde mista
  • 3 colheres de chá de suco, limão
  • 1 colher de sopa de azeite

INSTRUÇÕES

1 Combinar alfaces, brotos, ervas e flores comestíveis em uma placa ou em uma tigela. 2 Chuva com suco de limão fresco. 3 Solte com azeite. 4 Aproveite! 5 Algumas belas flores comestíveis incluem: margarida branca, calêndula, botão de solteiro, margarida amarela, capuchinha, áster, flor de brassica, cravo-da-índia, ervilha doce, micro-orquídeas, pansy, snapdragon.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

198 cALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 salada

14g Gordura
13g Carburantes
5g Proteína
% DV *
Gordura Total 14g 20%
Gordura Saturada 2g
Colesterol 0mg 0%
Sódio 108mg 4%
Carboidratos 13g 6%
Fibra Dietética 0g
Açúcares 0g
Proteína 5g 3%
* O% Daily Value (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.

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