Receita de pudim de Mocha expresso
Índice:
- INGREDIENTES
- SERVIÇOS 4
- INSTRUÇÕES
- INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
- Tamanho da dose: 1/2 xícara
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECEITAS
- PREP
- 12 m
- COOK
- 0 m
- TOTAL
- 12 m
Este pudim obtém a sua riqueza de mocha a partir de cacau em pó e café esponjoso não apimentados. Sua doçura natural é de datas, que também aumentam a fibra neste único pudim. Receita + Imagem: Jackie Newgent, RDN.
INGREDIENTES
SERVIÇOS 4
- 1 colher de sopa de pó de expresso instantâneo
- 2 colheres de sopa de água quente
- 2 porções de abacate grande
- 1/3 de xícara de pó de cacau não suavizado
- 10 peças Datas deliciosas de Pitted
- 1 colher de chá de extracto de baunilha puro
- 1/4 colher de chá de sal de mar
INSTRUÇÕES
1 Mexa o pó expresso na água quente até dissolver. 2 Coloque o abacate, o cacau em pó, as datas, o extrato de baunilha, o sal e a mistura de café expresso em um processador de alimentos. (Sugestão: quanto mais fresco e úmido as datas, melhor os resultados.) Cubra e misture em alta velocidade até ficar liso e cremoso, pelo menos 8 minutos para purê completamente as peles da data, raspando os lados da tigela do processador de alimentos, conforme necessário. 3 Transfira o pudim para pequenos pratos de sobremesa. Chill por pelo menos 2 horas para permitir que os sabores se misturam e sirvam.INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
259 cALORIAS POR SERVIÇOTamanho da dose: 1/2 xícara
- 15g Gordura
- 28g Carburantes
- 4g Proteína
| % DV * | |
| Gordura Total 15g | 22% |
| Gordura Saturada 2g | |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 115mg | 4% |
| Carboidratos 28g | 13% |
| Fibra Dietética 8g | |
| Açúcares 13g < Proteína 4g | |
| 2% | * O% Daily Value (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. |
