Feijão mexicano e feijão de milho orgânico Receita
Índice:
- INGREDIENTES
- SERVIÇOS 4
- INSTRUÇÕES
- INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
- Tamanho da dose: 1 1/2 xícara
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- PREP
- 12 m
- COOK
- 04 m
- TOTAL
- 16 m
Tem ovos para fornecer uma textura semelhante a uma caçarola e bombeie a proteína de alta qualidade. E ainda tem mais proteína de feijão vermelho e queijo Monterey Jack. Receita + imagem cortesia de Jackie Newgent, RDN.
INGREDIENTES
SERVIÇOS 4
- 4 Ósseo de intervalo livre
- 1 colher de chá de sumo de limão
- 1/4 colher de chá de sal de mar
- 2 xícaras Feijão, rim vermelho
- 2 xícaras Milho Amarelo Supersligado (congelados)
- 1/4 de xícara de coentro fresco
- 2 oz Chips de tortilha, milho azul
- 0 g Todo o spray de cozinhar sem adição
- 1 xícara de salsa grossa, quente
- 3 oz Colby e Monterrey Jack Queijo raspado
INSTRUÇÕES
1 Bata os ovos, o suco de limão e o sal em uma tigela grande. Mexa o feijão, o milho e o coentro. Quebre as pastilhas de tortilla em pequenos pedaços e mexa na mistura de ovos. 2 tigelas Spritz quatro (2 xícaras) de congelação e microondas com spray para cozinhar. Transfira a mistura para as tigelas. Com a salsa (drenada de excesso de líquido) e o queijo Monterey Jack (ou queijo vegano). Cobrir bem e congelar. 3 Para desfrutar de uma tigela, descubra e cubra a tigela com papel de pergaminho não branqueado ou toalha de papel. Microondas no HI por 2 minutos e mexa bem. Microondas até terminar, cerca de 1 1/2 minuto mais. Os tempos de microondas variam. (Dica: Se desejado, sirva cada um com o coentro fresco adicional ou uma quantia de guacamole na mesa.)INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
379 cALORIAS POR SERVIÇOTamanho da dose: 1 1/2 xícara
- 12g Gordura
- 49g Carburantes
- 19g Proteína
% DV * | |
Gordura total 12g > 17% | Gordura Saturada 3g |
Colesterol 8mg | |
2% | Sódio 1051mg |
43% | Carboidratos 49g |
24% | Fibra Dietética 9g |
Açúcares 12g | |
Proteína 19g | |
12% | * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. |