Fresh Blackberry Chocolate Ganache Treats Receita

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 08 m
  • TOTAL
  • 23 m

Saborear estas delícias com amora no chocolate é uma maneira saborosa de encontrar parte de suas porções diárias de frutas. Não só as amoras fornecem fibra significativa e vitamina C, mas também explodiram com doçura frutada. E quando revestido com chocolate, como alguém poderia dizer não?

INGREDIENTES

SERVIÇOS 6

  • 6 oz Pedaços de cozimento Chocolate semisovela
  • 3 colheres de sopa de amêndoa sem açúcar moída
  • 1/8 colher de chá de extracto de baunilha pura
  • 1/8 colher de chá de purê Extracto de amêndoa
  • 6 xícaras Amoras
  • 1/4 colher de chá de sal de mar de Fleur de Sel

INSTRUÇÕES

1 Ligue uma assadeira com papel de pergaminho não branqueado. 2 Diminua suavemente o chocolate cortado (cerca de 60% de cacau) com o leite de amêndoa e extratos em uma caldeira dupla (ou uma tigela à prova de calor colocada sobre água fervente). 3 Em lotes, 6 amoras de cada vez, adicione suavemente as bagas na mistura de ganache de chocolate, rola para revestir e remova uma amora de cada vez com uma colher com fenda para a folha alinhada, permitindo que o excesso de mistura de chocolate caia de volta na panela. Repita até que todas as amoras sejam revestidas. Polvilhe com fleur de sel. 4 Chill na geladeira até ficar firme. Armazene na geladeira. Encaixe como desejado para regalar, mantendo frio. 5 PC: Jackie Newgent

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

172 CALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 4 chocolates

7g Gordura
25g Carbs
3g Protein
% DV *
Gordura Total 7g 10%
Gordura Saturada 5g
Colesterol 0mg 0%
Sódio 71mg 2%
Carboidratos 25g 12%
Fibra Dietética 9g
Açúcares 15g
Proteína 3g 2%
* O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.

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