Receita de batata frita com abobrinha

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 35 m
  • TOTAL
  • 50 m

Deseja comida italiana? Dê estas batatas fritas crocantes e caseosas! Zucchini é naturalmente baixo em calorias, em cerca de 35 calorias por abóbora, então estas batatas fritas crocantes são bastante amigáveis ​​para se tornar uma parte regular do seu plano de refeições.

INGREDIENTES

SERVE 3

  • 1 abobrinha média
  • 1 colher de chá de sal de mar
  • 1/4 de xícara de leite de amêndoa não suavizada
  • 2 colheres de sopa Amido de milho
  • 1/2 xícara de migalhas de pão integral
  • 1/2 oz de queijo parmesão
  • 1 colher de chá de sal de alho
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta moída

INSTRUÇÕES

1 Pré-aqueça o forno a 425 graus Fahrenheit. 2 Corte a abobrinha (ou abóbora) em batatas fritas, com aproximadamente 3-4 polegadas de comprimento e ¾ de polegada de espessura. 3 Organize as batatas fritas em uma toalha de papel, coloque outra camada de toalha de papel na parte superior e remova o excesso de umidade. 4 Misture o leite de amêndoa (ou leite desnatado) e amido de milho numa pequena tigela de mistura. 5 Coloque as migalhas de pão, o queijo, o sal de alho e a pimenta preta em uma tigela de mistura, mexa para combinar e, em seguida, espalhe a mistura sobre uma placa de jantar. 6 Dunk cada zucchini fritar na mistura de amido de milho, e depois casaco com a panificação. Repita o processo novamente para uma camada dupla de panificação. 7 Transfira as batatas fritas para uma assadeira alinhada com papel de pergaminho engrasado. 8 Asse por 20 a 25 minutos até ficar crocante, virando as batatas fritas uma vez após 15 minutos. 9 Sirva imediatamente, temperado com pimenta preta adicional ao gosto. 10 Nota: 11 Troque as abobrinhas por uma abóbora de verão amarela para uma deliciosa alternativa. 12 PC: Jenna Butler

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

104 CARACTERÍSTICAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 xícara

1 g Gordura
19g Carbs
4g Proteína
% DV *
Gordura total 1g 1%
Gordura Saturada 0g
Colesterol 1mg 0%
Sódio 1247mg 51%
Carboidratos 19g 9%
Fibra Dietética 3g
Açúcares 2g
Proteína 4g 2%
* O% Daily Value (DV) informa o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.

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