Receita de cupcakes de quinoa sem glúten

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 30 m
  • TOTAL
  • 40 m

Estes gostosos cookies são cortesia de Peru Delights.

INGREDIENTES

SERVIÇOS 4

  • 3/4 xícara de farinha de quinoa
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 colheres de chá de cacau em pó
  • 1/4 colher de chá de bicarbonato
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/3 xícara de azeite
  • 2/3 xícara de água
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 pitada de açúcar em pó

INSTRUÇÕES

1 Pré-aqueça o forno a 350F. 2 Misture todos os ingredientes secos em uma tigela e todos os líquidos em outra tigela. Em seguida, misture tudo junto com um batedor, até você ter uma massa lisa. 3 Coloque em copos de papel de cupcake, em uma assadeira de cupcake e asse por 18-20 minutos. 4 Deixe esfriar, polvilhe com açúcar em pó e sirva, ou guarde em um recipiente hermético.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

389 cALORIES POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 porções

22g Gordura
43g Carbs
5g Protein
% DV *
Gordura total 22g 32%
Gordura Saturada 3g
Colesterol 46mg 15%
Sódio 215mg 8%
Carboidratos 43g 21%
Fibra Dietética 2g
Açúcares 26g
Proteína 5g 3%
* O% Daily Value (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.

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