Receita Grego de Salada Orzo

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 20 m
  • COOK
  • 16 m
  • TOTAL
  • 36 m

A massa é uma boa fonte de fibra dietética, que promove a saúde digestiva. Apenas certifique-se de selecionar uma versão de grãos inteiros. Com macarrão de grãos inteiros, você obtém o dobro da proteína e do cálcio encontrados nas coisas brancas.

INGREDIENTES

SERVIÇOS 4

  • 1 xícara de Orzo, 100% de trigo integral
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 1 xícara de tomate com cereja
  • 1 xícara de pepino
  • 1 cebola vermelha média
  • 1/2 xícara de Feta Cheese
  • 10 pimentões Pepperoncini
  • 10 Azeitonas Kalamata, Pitted
  • 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
  • 1/4 colher de chá de sal Kosher
  • 1/4 colher de chá de pimenta preta moída > 1 colher de sopa de orégano fresco
  • 1 colher de sopa de salsa, Raw Fresh
INSTRUÇÕES

1 Traga um pote de água a ferver. Água salgada, depois cozinhe macarrão por 8 minutos (até al dente). Enxaguar com água fria, escorrer e mexer com 1 colher de sopa de azeite. 2 pegue os tomates à metade. Chop pepinos, cebolas e feta. Fatia de pepperoncini e azeitonas. Adicione tudo a uma tigela grande. 3 Bata o azeite e o vinagre restantes. Tempere com sal e pimenta. Adicione ervas picadas e ajuste o tempero. 4 Misture a massa no meio do curativo. Mexa os legumes e o queijo cortados com o restante. 5. Combine, jogue suavemente e sirva. 5 PC: Arthur Bovino

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

347 cALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 1/8 xícara

17g Gordura

37g Carburantes
11g Proteína
% DV *
Gordura total 17g > 25%
Gordura Saturada 3g Colesterol 5mg
1%
Sódio 897mg 37%
Carboidratos 37g 18%
Fibra Dietética 9g Açúcares 4g
Proteína 11g
7%
* O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.
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