Receita de aveia de fetiche e feta

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 12 m
  • COOK
  • 25 m
  • TOTAL
  • 37 m

Preparado com toque de Grecian com suco de limão, espinafre, alho, aneto fresco, queijo de feta e pinhões torrados, este prato de aveia é delicioso. Receita e imagem cortesia de Jackie Newgent, RDN.

INGREDIENTES

SERVIÇOS 2

  • 3 xícaras de caldo de frango com baixo teor de sódio
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 3 esfoliantes de caule
  • 1 dente de alho
  • 3/4 xícara de aveia de corte de aço (Seco)
  • 5 oz Espinafres Frescos
  • 1/2 colher de chá de sal de mar, grosseiro, Mediterrâneo
  • 2 colheres de chá de molho fresco
  • 1 1/2 colher de chá de azeite virgem extra
  • 3 colheres de sopa Crumbled Feta Cheese
  • 1 colheres de sopa de pinhões

INSTRUÇÕES

1 Traga o caldo, o suco de limão, os cebolinhos e o alho para ferver em uma panela média. Acrescente a aveia e leve a ferver. Reduza o fogo a médio-baixo e deixe cozinhar sem fumaça, mexendo ocasionalmente, até que esteja completamente cozido, cerca de 20 minutos. Adicione os espinafres e mexa até murchar completamente, cerca de 1 minuto. Mexa o sal e 1 colher de chá de aneto. 2 Transfira para tigelas, polvilhe com o óleo, o queijo de feta (ou o queijo de caju vegano suave), restante 1 colher de chá de aneto e pinhões e sirva.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

383 cALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 4 xícaras

14g Gordura
47g Carbs
16g Proteína
% DV *
Gordura total 14g 21%
Gordura Saturada 3g
Colesterol 8mg 2%
Sódio 875mg 36%
Carboidratos 47g 23%
Fibra Dietética 7g
Açúcares 2g
Proteína 16g 10%
* O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.

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