Salmão doce com especiarias com receita de arroz

1. PREP
2. 10 m

• COOK
• 10 m
• TOTAL
• 20 m

O salmão selvagem do Alasca é um peixe eco-friendly que é rico em coração- Omega-3s amigáveis. Junte isso com a seguinte receita e você ganhou uma vitória!

INGREDIENTES

SERVIÇOS 1

• 6 oz Salmão selvagem do Alasca
• 1 colher de chá de azeite extra virgem
• 1 colher de chá de mel
• 1/4 colher de chá de Coriandro à terra
• 1/4 colher de chá cominho moído
• 1 pitada de sal do mar
• 1 pitada de pimenta preta moída
• 1 xícara de arroz integral
• 1/4 xícara de coentro fresco

INSTRUÇÕES

1 Pré-aqueça uma grelha ou grelha. Escove levemente os dois lados do filé de salmão com o óleo. (TIP: Duas coxas de frango sem pele desossadas podem ser substituídas pelo filé de salmão). 2 Escove o lado da carne com o mel e polvilhe com coentro, cominho, sal e pimenta. (TIP: Experimente o pó de pimenta no lugar do coentro para uma mudança de sabor.) 3 Grelhe o salmão, com o lado da carne para baixo, até carbonizar, cerca de 4 a 5 minutos. Empurre o salmão e a grelha até uma cozinhada média, cerca de 4 a 5 minutos mais. 4 Sirva ao lado ou no topo do arroz e do coentro. 5 fotos de crédito: jackie newgent

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

467 cALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 copo

9g Gordura

52g Carburantes

44g Proteína

% DV *
Gordura Total 9g	13%
Gordura Saturada 1g
Colesterol 0mg	0%
Sódio 288mg	12%
Carboidratos 52g	25%
Fibra Dietética 4g
Açúcares 7g
Proteína 44g	29%
* O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.

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