Receita Vegan Portobello Sliders Stack
Índice:
- INGREDIENTES
- SERVE 4
- INSTRUÇÕES
- INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
- Tamanho da dose: 1/2 pilhas
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- PREP
- 10 m
- COOK
- 10 m
- TOTAL
- 20 m
Você inserirá um espeto em cogumelos de portobello grelhados e pimentões vermelhos juntamente com rolos deslizantes de grãos inteiros espalhados com guacamole. Os cogumelos contêm naturalmente vitamina D, o que pode ajudar a promover a saúde óssea.
INGREDIENTES
SERVE 4
- 2 rolo de jantar de trigo integral médio
- 5 Caps de champignon Portabella
- 1 Pimentão vermelho (grande)
- 3/4 xícara de guacamole
INSTRUÇÕES
1 Prepare uma grelha. 2 fatias roas pela metade, estilo hambúrguer. (Nota: Idealmente, use 1 1/2 onças de rolos, cerca de 3 polegadas de diâmetro.) Coloque de lado. 3 Remova os caules dos cogumelos. 4 Corte o pimentão em 5 pedaços. 5 cogumelos Spritz e pimentões vermelhos com spray para cozinhar. 6 Grelhe em fogo directo médio-alto até bem feito, cerca de 10 minutos no total, lançando apenas conforme necessário. Coloque cogumelos grelhados e pimentões à base de um recipiente sobre uma assadeira com borda para permitir a drenagem de qualquer excesso de líquidos. 7 Espalhe o guacamole na superfície cortada de cada rolo de pão. 8 Insira em espetinhos de bambu de 10 a 12 polegadas o seguinte, fatia de rolo (lado de guacamole), cogumelo e pimenta de sino. Continue a inserir até todos os ingredientes utilizados, terminando com uma fatia de rolo (lado de guacamole para baixo) e sirva. 9 PC: Jackie NewgentINFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
158 CELULARES POR SERVIÇOTamanho da dose: 1/2 pilhas
- 6g Gordura
- 19g Carburantes
- 7g Proteína
| % DV * | |
| Gordura Total 6g | 9% |
| Gordura Saturada 1g | |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 272mg | 11% |
| Carboidratos 19g | 9% |
| Fibra Dietética 6g | |
| Açúcares 3g < Proteína 7g | |
| 4% | * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. |
