Receita de salada de quinoa com vegetais grelhados
Índice:
- INGREDIENTES
- SERVIÇOS 14
- INSTRUÇÕES
- INFORMAÇÕES SOBRE NUTRIÇÃO
- Tamanho da dose: 1 copo
- VOCÊ PODE IGUALMENTE GESTAR
- 10 Café-da-manhã de baixo-carbono que irá preenchê-lo
- Sem cozinhar Pudim de chocolate escuro vegano
- Como fazer picante Asas de couve-flor
- 4-Ingredientes Banana Pancakes
- 16 Snacks que estão bem para comer à noite
- PREP
- 10 m
- COOK
- 12 m
- TOTAL
- 22 m
Você pode fazer esta salada com antecedência, relaxar e levar para um piquenique.
INGREDIENTES
SERVIÇOS 14
- 2 xícaras de quinoa seca
- 1/2 xícara de vinagre branco balsâmico
- 2 1/2 colheres de chá de sal de mar
- 8 xícaras de vegetais grelhados
- 1/2 xícara Cilantro
- 1/4 xícara de Salsa
INSTRUÇÕES
1 Adicionar quinoa e 4 xícaras de água fria a uma panela grande. Traga a ferver por cima. Cubra, reduza o fogo a médio-baixo e cozinhe por 12 minutos. Retire do fogo; Deixe ficar coberto por 8 minutos. Mexa 1/4 xícara de vinagrete e 1 1/2 colheres de chá de sal. Calafrio. 2 Quando estiver pronto para servir, mexa vegetais grelhados quentes ou frescos (como abobrinha, abobrinha de verão, berinjela e pimenta vermelha), restante vinagrete 1/4 e restante 1 colher de chá de sal na quinoa gelada. Experimente e ajuste o tempero. 3 Polvilhe com ou misture na mistura de ervas frescas, como manjericão, salsa de folha plana e hortelã. 4 (Nota: Se estiver fazendo esta receita para as pessoas que seguem uma dieta sem glúten ou vegana, verifique o rótulo do vinagrete para garantir que não contém glúten ou produtos derivados de animais. Ou faça uma versão simples com vinagre balsâmico branco e azeite extra-virgem. Se fizer com antecedência, agite vinagrete adicional ou vinagre branco balsâmico apenas antes de servir.) 5 6 Receita e crédito fotográfico: Jackie Newgent, RDNINFORMAÇÕES SOBRE NUTRIÇÃO
219 cALORIAS POR SERVIÇOTamanho da dose: 1 copo
- 7g Gordura
- 31g Carburantes
- 7g Proteína
| % DV * | |
| Gordura Total 7g | 10% |
| Gordura Saturada 3g | |
| Colesterol 11mg | 3% |
| Sódio 580mg | 24% |
| Carboidratos 31g | 15% |
| Fibra Dietética 3g | |
| Açúcares 2g | |
| Proteína 7g | 4% |
| * O% Daily Value (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. |
