Receita de calabrese grelhada Baba Ghanoush
Índice:
- INGREDIENTES
- LEVESTA 8
- 1 DICA: Corte os calabres no sentido longitudinal em 4 fatias cada. 2 Prepare uma grelha interna ou externa. Em uma tigela pequena, misture o suco de limão e o óleo. Despeje em um prato de 9 x 13 polegadas. Adicione as fatias de abobrinha e jogue para revestir completamente com o vinagrete de limão. Grelhe as abobrinhas em meio-alto até formar marcas de churrasco bem cozidas e ricas, cerca de 5 minutos por lado. 3 Adicione a abacaxi grelhado, tahini, alho, sal, cominho e paprika a um processador de alimentos. Cubra e pulso até chegar a consistência desejada. 4 Transfira para uma tigela média, cubra e refrigere até estar pronto para servir. 5 Imagem cortesia de Jackie Newgent, RDN, CDN.
- 61 CALORIAS POR SERVIÇO
- 5g Gordura
- RECETAS
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- PREP
- 15 m
- COOK
- 10 m
- TOTAL
- 25 m
Receita cortesia de Jackie Newgent, RDN, CDN.
INGREDIENTES
LEVESTA 8
- 1 colher de sopa 100% de sumo de limão
- 1 colher de sopa de azeite virgem extra
- 2 abobrinha
- 3 colheres de sopa Tahini
- 2 dente de alho > 1 pitada de sal do mar
- 1/4 colher de chá de cominho moído
- 1 pitada Especiarias - Paprika fumado
1 DICA: Corte os calabres no sentido longitudinal em 4 fatias cada. 2 Prepare uma grelha interna ou externa. Em uma tigela pequena, misture o suco de limão e o óleo. Despeje em um prato de 9 x 13 polegadas. Adicione as fatias de abobrinha e jogue para revestir completamente com o vinagrete de limão. Grelhe as abobrinhas em meio-alto até formar marcas de churrasco bem cozidas e ricas, cerca de 5 minutos por lado. 3 Adicione a abacaxi grelhado, tahini, alho, sal, cominho e paprika a um processador de alimentos. Cubra e pulso até chegar a consistência desejada. 4 Transfira para uma tigela média, cubra e refrigere até estar pronto para servir. 5 Imagem cortesia de Jackie Newgent, RDN, CDN.
INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO61 CALORIAS POR SERVIÇO
Tamanho da dose: 1/4 xícara5g Gordura
- 2g Carburantes
- 2g Proteína
- % DV *
| Gordura Total 5g | |
| 7% | Gordura Saturada 1g |
| Colesterol 0mg | |
| 0% | Sódio 30mg |
| 1% | Carboidratos 2g |
| 1% | Fibra Dietética 1g |
| Açúcares 2g < Proteína 2g | |
| 1% | |
| * O% Daily Value (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. | |
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