Receita de receita de receita McMuffin de ovos Caseiros mais saudáveis ​​

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 20 m
  • COOK
  • 25 m
  • TOTAL
  • 45 m

Esta é uma versão mais saudável do clássico. Apreciar!

INGREDIENTES

SERVIÇOS 6

  • 5 Ovos
  • 1/4 de xícara de creme de leite, baixo teor de gordura
  • 2/3 xícara de queijo cheddar, fragmentado
  • 1 médio Tomate Fresco
  • 1 dente de alho Clavo
  • 1/3 xícara Cebolas
  • 1/3 de xícara de espinafres
  • 6 fatias Tabela Bacon
  • 1/8 colher de chá de pimenta caiena KRG

INSTRUÇÕES

1 ** Você pode escolher usar bacon sem nitrato de sódio. 2 ** Você pode optar por substituir os espargos por espinafre. 3 PREP: 4 Cortar o tomate5 Cortar o alho6 Cortar a cebola7 Cozinhar o espinafre ou aspargos8 INSTRUÇÕES: 9 Pré-aqueça o forno a 325 graus. 10 Lubrificar uma lata de muffin com ghee, óleo de coco, manteiga ou gordura retida e coletada, ou usar uma lata antiaderente. Você usará apenas seis dos moldes de muffin (talvez sete dependendo da massa de legumes e bacon). 11 Brown bacon e chop. Use a gordura de bacon restante para cozinhar cebola e alho até a cebola ser translúcida. 12 Bata os ovos em uma tigela pequena e misture com creme azedo, queijo ralado e temperos orgânicos desejados. Sal e pimenta a gosto. 13 Despeje a mistura de ovos em seis moldes de muffin até dois terços cheios, mantendo espaço suficiente no topo para bacon e / ou vegetais. 14 Misture legumes e bacon na tigela de ovos agora vazia e distribua uniformemente na mistura de ovos. 15 Asse por aproximadamente 25 minutos ou até cozinhar. Deixe esfriar completamente antes de retirar da lata de muffin.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

166 CALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 muffins

12g Gordura
3g Carbs
12g Protein
% DV *
Gordura total 12g 17%
Gordura Saturada 3g
Colesterol 167mg 55%
Sódio 187mg 7%
Carboidratos 3g 1%
Fibra Dietética 0g
Açúcares 2g
Proteína 12g 7%
* O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.

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