Receita saudável de sopa de macarrão com erva asiática e Soba
Índice:
- INGREDIENTES
- SERVIÇOS 4
- INSTRUÇÕES
- INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
- Tamanho da dose: 2 xícaras
- VOCÊ PODE IGUALMENTE GESTAR
- Como fazer a arte do abacate que o Instagram é obcecado com
- 10 Café-da-manhã de baixo-carbão que o preencherão
- 4-Ingredient Banana Pancakes
- Como fazer asas de couve-flor com picante
- Não cozinhar Pudim de chocolate escuro vegano
- PREP
- 15 m
- COOK
- 15 m
- TOTAL
- 30 m
Com esta sopa de macarrão soba, você terá uma variedade colorida de Legumes - bok choy, pimentão e cebolinha - e uma quantidade generosa de macarrão soba. Ao selecionar soba, escolha uma variedade de trigo sarraceno a 100% para aumentar os benefícios baseados em planta.
INGREDIENTES
SERVIÇOS 4
- 1 colher de sopa de óleo de amendoim
- 2 copos Bok Choy
- 1 pimentão vermelho médio
- 3 cebolas médias
- 1 colher de sopa de vinagre de arroz
- 2 fatias de gengibre em bruto
- 6 xícaras de caldo de baixo teor de sódio
- 2 colheres de sopa de molho de soja de Tamari
- 1/2 colher de chá de sal de mar
- 6 oz de macarrão Soba
INSTRUÇÕES
1 Separar o verde e o branco partes dos scallions. 2 Aqueça o óleo em uma panela grande ou em um estoque a médio-alto. 3 Adicione o bok choy, o pimentão, a parte branca dos scallions e vinagre, e refogue até que o pimentão seja amolecido, cerca de 5 minutos. Adicione o gengibre e refogue até perfumar, cerca de 30 segundos. 4 Adicione o caldo, o tamari e o sal e, em seguida, leve a ferver ao fogo alto. 5 Mexa os macarrão e traga de volta a ferver. Reduza o fogo a médio-baixo e deixe cozinhar sem cozinhar até que os macarrão sejam cozidos, cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando. 6 Adicione a parte verde das cebolas. Ajuste o tempero. 7 Coma em tigelas. Se desejar, sirva com molho quente. 8 PC: Jackie NewgentINFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
149 cALORIAS POR SERVIÇOTamanho da dose: 2 xícaras
- 6g Gordura
- 19g Carburantes
- 5g Proteínas
| % DV * | |
| Gorduras totais 6g | 8% |
| Gordura Saturada 1g | |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 1214 mg | 50% |
| Carboidratos 19g | 9% |
| Fibra Dietética 2g | |
| Açúcares 5g | |
| Proteína 5g | 3% |
| * O% Daily Value (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. |
