Receita saudável de Gazpacho Bowl

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
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  • 08 m

Levamos o gazpacho para o próximo nível adicionando grãos de bico, milho e abacate; É um prato que é adequado para uma entrada. A combinação de carboidratos complexos, proteínas, fibras e gorduras saudáveis ​​dá a este aperitivo o verdadeiro poder de permanência. Sinta-se à vontade para aumentar o calor, adicionando mais pimenta.

INGREDIENTES

SERVE 4

  • 1 produz suco de lima
  • 1 inteiro Longo pepino inglês
  • 1/2 cebola vermelha média
  • 1 dente de alho
  • 2 copos Suco de tomate com baixo teor de sódio
  • 1 1/2 Tomate, grande
  • 1/4 Pimentas, serrano, em bruto
  • 2 colheres de chá de sal de mar
  • 1 1/4 xícaras de grão-de-bico cozido, sem sal
  • 1 1 / 4 xícaras de Milho congelado
  • 4 colheres de sopa de Cilantro
  • 1 fruta sem Avocados, cru, Califórnia

INSTRUÇÕES

1 Em um liquidificador, combine suco de limão, pepino, cebola, alho, suco de tomate, tomate, pimenta e sal. Misturar em alta até que seja bem misturado e uma consistência espessa é alcançada. 2 Transfira para uma tigela e dobre em grão de bico e o milho descongelado até ficar bem misturado. 3 Sirva sopa em tigelas e topo com coentro e abacate. 4 PC: Jenna Butler

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

245 cALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 tigelas

8g Gordura
35g Carburantes
9g Proteína
% DV *
Gordura Total 8g 11%
Gordura Saturada 1g
Colesterol 0mg 0%
Sódio 1409mg 58%
Carboidratos 35g 17%
Fibra Dietética 10g
Açúcares 15g
Proteína 9g 6%
* O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.

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