Frutas e vegetais que melhoram a função renal
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Os rins são responsáveis por remover o desperdício do sangue e excretá-lo através da urina. Os rins processam cerca de 200 litros de sangue por dia, de acordo com o site nacional de informações sobre doenças renais e urológicas. Frutas e vegetais podem muitas vezes ajudar a melhorar a função renal. Consulte seu médico ou um nutricionista registrado antes de fazer qualquer alteração na dieta.
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Dano do rim
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Quando você tem danos nos rins, a dieta pode desempenhar um papel importante na forma como o rim funciona. Se seus rins estão tendo problemas para filtrar nutrientes do seu sangue, seu corpo pode desenvolver níveis tóxicos de alguns nutrientes. Em casos de danos nos rins de leve a grave, o Centro Nacional de Informações sobre Doenças Urológicas e Rituais recomenda evitar alimentos ricos em potássio, que algumas frutas e vegetais contêm. No entanto, frutas e vegetais muitas vezes contêm altos níveis de vitaminas e antioxidantes essenciais - substâncias que podem proteger suas células contra os efeitos dos radicais livres, que são moléculas produzidas pelo seu corpo ou ambiente que podem danificar células e desempenhar um papel no desenvolvimento de doença, inflamação e infecções. As vitaminas e antioxidantes essenciais são muitas vezes essenciais para melhorar a função renal e reduzir o risco de doença cardiovascular em pacientes em diálise e com doença renal.
Frutas
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As maçãs são altas em antioxidantes e relativamente baixas em potássio. As maçãs também são altas em fibras e possuem compostos anti-inflamatórios, que podem melhorar a função renal. Todos os tipos de frutos são ricos em fitonutrientes, nutrientes de plantas que possuem compostos protetores, de acordo com Davita. com, um site da DaVita HealthCare Partners. Bagas, como mirtilos, cranberries e morangos, também são baixas em potássio e com alto teor de antioxidantes. Uvas vermelhas e cerejas também são frutos saudáveis para uma boa função renal.
Legumes
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Muitos vegetais podem ajudar a melhorar a função renal, desde que sejam baixos em potássio, de acordo com Davita. com. Os pimentões vermelhos, por exemplo, são uma boa fonte de vitaminas antioxidantes C e A, bem como B-6, folato, fibra e o licopeno antioxidante. O repolho contém fitonutrientes que ajudam a separar os radicais livres e prevenir certas doenças. A couve-flor é alta em vitamina C e fibra e contém compostos que podem ajudar a melhorar o funcionamento do rim.As cebolas também são altas em antioxidantes. Todos estes vegetais são baixos em potássio.
Alimentos a evitar
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Talvez seja necessário evitar certos alimentos se você tiver danos nos rins. Converse com seu médico ou nutricionista sobre alimentos específicos que você não deve comer. As pessoas com danos nos rins podem precisar limitar a quantidade de proteína que eles comem. Além do potássio, o sódio e o fósforo são outros minerais que podem piorar os problemas renais. Bananas, laranjas e frutos secos são ricos em potássio. Os vegetais com níveis elevados de potássio incluem tomates, espinafre, alcachofra e abóbora bolota.
