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Índice:
- INGREDIENTES
- SERVIÇOS 4
- INSTRUÇÕES
- INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
- Tamanho da dose: 1 1/2 xícara
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- PREP
- 10 m
- COOK
- 15 m
- TOTAL
- 25 m
Uma receita saborosa de aveia para o café da manhã. Cortesia de Jackie Newgent.
INGREDIENTES
SERVIÇOS 4
- 2 colheres de chá de azeite virgem extra
- 3 esfoliantes de tenda
- 12 oz cogumelos cortados
- 2 colheres de chá de suco de limão 100%
- 3/4 colher de chá de pimenta preta moída
- 4 xícaras de água
- 1 colher de chá de alecrim fresco
- 1 colher de chá de sal de mar
- 2 xícaras de aveia seca antiquada
- 4 ovos
INSTRUÇÕES
1 Aqueça o óleo em uma panela grande a médio-alto. Adicione os cogumelos, a parte branca dos scallions, o suco de limão e a pimenta e refogue até que os cogumelos sejam cozidos, cerca de 5 minutos. 2 Enquanto os cogumelos estão cozinhando, fritar os ovos em uma frigideira antiaderente usando spray para cozinhar. 3 Adicione a água, alecrim e sal e leve a ferver sobre o alto. Acrescente a aveia e a parte verde das cebolas e reduza o fogo no meio. Cozinhe, enquanto mexa ocasionalmente, até que a aveia esteja completamente cozida, cerca de 6 minutos. 4 Polvilhe cada porção com o queijo ou o topo com um ovo e sirva. Se desejado, enfeite com cebolinha adicional.INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
247 cALORIAS POR SERVIÇOTamanho da dose: 1 1/2 xícara
- 9g Gordura
- 30g Carburantes
- 11g Proteína
| % DV * | |
| Gordura Total 9g > 13% | Gordura Saturada 2g |
| Colesterol 186mg | |
| 62% | Sódio 493mg |
| 20% | Carboidratos 30g |
| 14% | Fibra Dietética 5g |
| Açúcares 1g | |
| Proteína 11g | |
| 7% | * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. |
