Herby Emaranhado de cenoura com receita de vinagrete Tahini

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
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  • TOTAL
  • 15 m

Esta salada de cenoura quente é rica em betacaroteno, fibra e vitaminas A, C e K. Receita e imagem cortesia de Sherri Castellano.

INGREDIENTES

SERVIÇOS 2

  • 5 cenoura (s)
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1/8 colher de chá de sal de mar
  • 1/4 colher de chá de pimenta, preto
  • 2 colheres de sopa de salsa, Raw Fresh
  • 1/2 colheres de sopa Tahini
  • 1/2 colheres de sopa de azeite extra virgem
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 colher de sopa de vinagre de maçã
  • 1/8 colher de chá de sal de mar
  • 1 / 8 colheres de chá de Black Black Pepper

INSTRUÇÕES

1 Raspe as cenouras em tiras finas. 2 Aqueça o azeite em uma panela de salteado em fogo baixo. Adicione as cenouras e polvilhe-as com sal e pimenta. Sauté por 3 minutos e retire do fogo. Polvilhe no parley fresco e mexa para combinar. 3 Cozinhe o tahini, o azeite, o suco de limão, o vinagre de maçã, sal e pimenta do mar e despeje sobre as cenouras. Mexa uniformemente e sirva quente.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

189 CELULARES POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 porções

13g Gordura
16g Carburantes
2g Proteína
% DV *
Gordura Total 13g 19%
Gordura Saturada 2g
Colesterol 0mg 0%
Sódio 339mg 14%
Carboidratos 16g 7%
Fibra Dietética 5g
Açúcares 7g
Proteína 2g 1%
* O% Daily Value (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.

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