Cenouras assadas com erva e carvalho com receita de queijo de cabra
Índice:
- INGREDIENTES
- SERVIÇOS 8
- INSTRUÇÕES
- INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
- Tamanho da dose: 1/4 lb
- RECETAS
- RECETAS
- RECEITAS
- RECETAS
- RECETAS
- PREP
- 20 m
- COOK
- 50 m
- TOTAL
- 1h 10m
As cenouras assadas param bem com aves de capoeira ou carne de bovino. Ao assar cenouras inteiras, procure cenouras que sejam mais finas e de tamanho uniforme. Uma pitada de queijo de cabra é opcional e adiciona um toque cremoso e doce às cenouras assadas tradicionais.
INGREDIENTES
SERVIÇOS 8
- 2 lb de cenoura
- 1 1/2 colheres de sopa de azeite extra virgem
- 1/4 colher de chá de sal de mar
- 1 1/2 colher de chá cominho moído
- 1 colher de sopa de tomilho, fresco
- 2 dente de alho
- 2 colheres de sopa de mel
- 1/2 xícara de queijo de cabra
INSTRUÇÕES
1 Pré-aqueça o forno a 425 graus. 2 Cubra uma grande panela com papel alumínio. Pulverizar com spray de cozinha livre de gordura. Organizar cenouras inteiras em uma única camada. Corte qualquer cenoura realmente grosso ao meio de comprimento. 3 Despeje o azeite sobre as cenouras e role as cenouras até uniformemente revestidas. Em uma tigela pequena, combine sal, cominho e tomilho e despeje uniformemente sobre as cenouras. Passe as cenouras com as mãos até ficarem temperadas. 4 Assado por 30 minutos. Remova as cenouras do forno e entregue-as. 5 Coloque de volta no forno por mais 10 minutos (as cenouras devem começar a se caramelizar). 6 Remova as cenouras do forno e despeje o mel e o alho uniformemente sobre as cenouras e role as cenouras até uniformemente revestidas. Assado por mais 8 minutos ou mais ou até ficarem caramelizados. Sirva com queijo de cabra no topo. Apreciar!INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
131 cALORIAS POR SERVIÇOTamanho da dose: 1/4 lb
- 6g Gordura
- 16g Carbs
- 4g Protein
| % DV * | |
| Gordura total 6g | 8% |
| Gordura Saturada 2g | |
| Colesterol 7mg | 2% |
| Sódio 201mg | 8% |
| Carboidratos 16g | 7% |
| Fibra Dietética 3g | |
| Açúcares 10g < Proteína 4g | |
| 2% | * O% Daily Value (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. |
