Receita de chouriço e de cogumelos com cogumelos selvagens
Índice:
- INGREDIENTES
- LEVEM 4
- INSTRUÇÕES
- INFORMAÇÕES SOBRE NUTRIÇÃO
- Tamanho da dose: 1 pizzas
- VOCÊ PODE IGUALMENTE GESTAR
- Como fazer a arte do abacate que o Instagram está obcecado com
- Panquecas de banana de 4 ingredientes
- No-Cook Vegan Dark Pudim de chocolate
- 10 Café-da-manhã de baixo-carbono que irá preenchê-lo
- 16 Snacks que estão bem para comer à noite
- PREP
- 18 m
- COOK
- 12 m
- TOTAL
- 30 m
É extremamente saudável devido aos seus coberturas top-heavy, com kale, cogumelos selvagens, ricotta, mussarela, cebolas, alho e alecrim. Receita + foto cortesia de Jackie Newgent, RDN.
INGREDIENTES
LEVEM 4
- 1 1/2 colheres de sopa de azeite virgem extra
- 1 cebola
- 8 onças de cogumelos selvagens frescos
- 10 xícaras de Verdura Fresca
- 1 colher de chá de alecrim fresco
- 3/4 colher de chá de sal de mar
- 2 grãos inteiros naan
- 1 xícara de queijo com ricotta parcial
- 2 dente de alho
- 3/4 xícara de queijo de mozzarella fragmentado parcialmente com pedaços
INSTRUÇÕES
1 Aquecer 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira antiaderente extra-grande (sem PFOA) a médio-alto. Adicione a cebola e refogue até levemente caramelizado, cerca de 5 minutos. Adicione os cogumelos, a couve, o alecrim e 1/2 colher de chá de sal e refogue até que os cogumelos estejam totalmente murchos, cerca de 5 minutos. Transfira para uma tigela. 2 Corte cada naan pela metade. Escove toda a superfície superior de cada peça naan (ou outro pão plano) com o óleo restante de 1/2 colher de sopa. Junte a ricotta, alho e restante 1/4 colher de chá de sal em uma tigela pequena e espalhe-se sobre o naan, deixando cerca de um rebordo de 1/8 de polegada. Com metade do queijo mozzarella, toda a mistura de cogumelo e caça, depois o queijo mozzarella remanescente. 3 Cubra cada peça bem com folha de alumínio e congelar. 4 Para desfrutar de uma ou mais pizzas, desenrolar, colocar sobre uma assadeira grande e assar em um forno de 400 ° F até aquecer, a crosta é crispada e dourada e o queijo é derretido, cerca de 25 a 28 minutos. (Dica: Se desejado, polvilhe com limão ou laranja e / ou sementes de gergelim na mesa.)INFORMAÇÕES SOBRE NUTRIÇÃO
477 cALORIAS POR SERVIÇOTamanho da dose: 1 pizzas
- 21g Gordura
- 48g Carburantes
- 23g Proteína
| % DV * | |
| Gordura Total 21g | 31% |
| Gordura Saturada 8g | |
| Colesterol 46mg | 15% |
| Sódio 969mg | 40% |
| Carboidratos 48g | 24% |
| Fibra Dietética 7g | |
| Açúcares 7g | |
| Proteína 23g | 15% |
| * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. |
