Sopa de feijão de bacalhau e feijão branco
Índice:
- INGREDIENTES
- SERVIÇOS 13
- INSTRUÇÕES
- INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
- Tamanho da dose: 1 copo
- VOCÊ PODE IGUALMENTE GOSTAR
- 16 Snacks que estão bem para comer à noite
- Como fazer asas de couve-flor picantes
- Panquecas de banana de 4 ingredientes < RECETAS
- RECEITAS
- RECETAS
- PREP
- 15 m
- COOK
- 30 m
- TOTAL
- 45 m
Para manter o teor de gordura baixo, esta sopa usa apenas uma fonte de Gordura de bacon não curado. O bacon não curado está livre de nitratos que podem causar câncer, e pode ser encontrado em seu Whole Foods local ou mercado especializado. Para servir como prato principal, basta aumentar o tamanho da porção ao seu gosto.
INGREDIENTES
SERVIÇOS 13
- 3 segundos Pulverizador de cozedura de no-stick original
- 7 fatias Frango grosso sem folhagem Bacon defumado
- 1 lb de cenoura
- 1 cebola
- 1 colher de sopa de tomilho, fresco
- 1/2 colher de chá de sal de mar, grosseiro, mediterrâneo
- 2 pirais preta
- 4 dente de alho
- 64 oz Estoque de galinha de baixo teor de sódio
- 3 1 / 2 xícaras de Cannelini Beans
- 2 1/2 xícaras Kale, Raw
INSTRUÇÕES
1 Aqueça uma panela de sopa grande em fogo médio alto. Pulverizar com spray de cozinha livre de gordura. Salteie o bacon picado até que a gordura seja reduzida e o bacon seja crocante (cerca de 6 minutos). Remova o bacon cozido com uma colher com fenda (mantendo a quantidade de gordura no pote possível) e reserve. 2 Salteie cenouras, cebolas e tomilho em gordura de bacon até que as cenouras começem a suavizar (cerca de 5 minutos). 3 Adicione sal, pimenta e alho e refogue um minuto. 4 Mexa o estoque de frango e reduza o fogo para o meio. Traga para um fogo suave. 5 Depois de ferver, adicione feijões e couves e continue a ferver até que a couve seja murchada. 6 Tempere com sal ou pimenta adicionais, se necessário. Apreciar!INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
134 cALORIAS POR SERVIÇOTamanho da dose: 1 copo
- 2g Gordura
- 18g Carbs
- 10g Proteína
| % DV * | |
| Gordura total 2g | 3% |
| Gordura Saturada 1g | |
| Colesterol 5mg | 1% |
| Sódio 381mg | 15% |
| Carboidratos 18g | 9% |
| Fibra Dietética 7g | |
| Açúcares 2g | |
| Proteína 10g | 6% |
| * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. |
