Gelatina knox para dor no joelho

Ball State University e Nabisco formaram uma aliança em 1998 para estudar o efeito de um suplemento dietético sobre dor nas articulações. O produto utilizado neste estudo não foi o pacote de gelatina Knox vendida em sua mercearia. A pesquisa da Ball State apresentou o novo suplemento articular da Nabisco, NutraJoint, que contém gelatina Knox. O professor David Pearson recebeu uma doação de Nabisco de $ 32 000 para realizar este estudo, de acordo com o site da Ball State University. Embora tenha afirmado que os resultados do estudo foram positivos, ele não compartilhou publicamente a metodologia e os resultados do estudo, nem os publicou em qualquer revista revisada por pares. Consulte seu médico sobre o uso de gelatina Knox para dor no joelho.

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Histórico da NutraJoint

Em outubro de 1999, a Nabisco enviou uma notificação à U. S. Food and Drug Administration que destacou os ingredientes do suplemento NutraJoint e as reivindicações do rótulo do produto. Esta carta listou gelatina, cobre e vitamina C como ingredientes no Knox NutraJoint Gelatine Supplement. As reivindicações de etiqueta fornecidas na notificação declararam que "a gelatina fornece blocos de construção para colágeno, a principal proteína estrutural na cartilagem e no osso". Nabisco também afirmou: "Você pode começar a notar resultados em apenas dois meses."

Pesquisa

O comunicado de imprensa da Ball State University em 1998 afirma que o estudo de Pearson usou 20 atletas com problemas crônicos no joelho que os causaram dor. Cada um dos participantes do estudo tomou uma dose diária do suplemento NutraJoint que contém gelatina Knox. A dosagem e o comprimento do estudo não são informações públicas. Os instrumentos de medição da dor e a metodologia utilizada neste O número de sujeitos do estudo que relataram uma diminuição da dor é desconhecido, juntamente com informações sobre o grau de alívio experimentado durante o estudo. O comunicado de imprensa da universidade não indica se a pesquisa de Pearson comparou os atletas estudantis com um grupo de controle que não recebeu os suplementos.

Expert Insight

Arthritis Today ressalta que o estudo Ball State não possui revisão pelos pares. Também ignora dois fatos-chave: a gelatina não pode penetrar sua união ts. Depois de digerir a gelatina, seu corpo usa os aminoácidos para produzir proteínas. Estes aminoácidos estão disponíveis em uma variedade de alimentos. O conteúdo de aminoácidos de Knox gelatina só inclui dois aminoácidos essenciais, enquanto as proteínas completas têm nove.

Considerações

O comunicado de imprensa do Ball State sobre o estudo de gelatina Knox cita Pearson, que diz que a gelatina no suplemento NutraJoint está mais concentrada do que a gelatina que você comeria quando você prepara os pacotes de gelatina Knox vendidos nas lojas de varejo. Ele também observou que a ingestão de gelatina por si só não é susceptível de proporcionar qualquer benefício para as pessoas que estão buscando alívio da dor nas articulações.A notificação da FDA da Nabisco afirma que o rótulo afirma que isso faz com que o suplemento NutraJoint com gelatina Knox contenha uma isenção legal. Esta declaração, exibida no rótulo da embalagem no site da Knox, lê: "Essas declarações não foram avaliadas pelo FDA. Esses produtos não se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença".