ÁCido lático nos joelhos
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O seu corpo produz ácido láctico ou lactato, na ausência de oxigênio suficiente para converter a glicose em energia. À medida que seu nível de intensidade aumenta, então, seus níveis de ácido lático. A fadiga muscular e a dor que acompanham o ácido lático deram-lhe um mau rap entre os atletas em geral, e os corredores em particular, que sofrem dor nas articulações do joelho após o exercício intenso.
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Lactato
Seu corpo produz lactato quando os níveis de oxigênio são baixos, de modo a permitir a degradação da glicose pela energia. Seu corpo normalmente recebe combustível através de um processo conhecido como glicólise, o que transforma a glicose em uma substância conhecida como piruvato e, em seguida, quando existe um oxigênio suficiente, a entrega através de vias aeróbicas como energia. No entanto, quando os níveis de oxigênio são esgotados, como muitas vezes ocorre durante períodos de exercício extenuante ou doença infecciosa, seu corpo converte piruvato em lactato para facilitar a quebra de glicose.
Acidente láctica
A acidose lática é uma condição que ocorre quando o ácido lático demais aumenta em seu sangue a uma taxa que é mais rápida do que o que é usado. Esta condição contribui com sintomas de náusea e fraqueza, dificultando possivelmente o desempenho atlético. Acontece que na verdade não é ácido lático que provoca fraqueza muscular, mas outros metabolitos que ainda não são bem compreendidos. Esses metabólitos contribuem para a fadiga, sensação de queimação e dor pós-exercício.
DOMS
Embora o ácido lático seja queimado rapidamente e deixe o corpo dentro de uma hora ou mais de exercícios, muitos atletas começam a sofrer dor muscular tardia, ou DOMS. Esta condição, muitas vezes resultando em músculos doloridos e joelhos, tem sido frequentemente atribuída ao acúmulo de ácido láctico. No entanto, não é esse o simples relatório de um artigo publicado em 2004 no "American Journal of Physiology Regulatory Integrative and Comparative Physiology". Este artigo informou que o ácido lático retarda a fadiga e dor, mas ocorre como resultado de outros processos biológicos.
Limite Lactico
Enquanto a lógica anterior da relação causal do ácido láctico com a fadiga muscular foi comprovada com defeito, a mensagem continua a ser a mesma para os corredores que procuram proteger seus joelhos. O limiar lático é determinado por testes de sangue e tem sido usado para determinar o regime de treinamento ideal para maximizar a velocidade, minimizando a fadiga muscular. Embora o relacionamento não seja direto, o limiar lático parece continuar a desempenhar um papel na determinação do treinamento ideal. Um artigo publicado em março de 2011 no "Journal of Strength & Conditioning Research" informou que os corredores de distância média melhoraram significativamente quando treinaram seu limite láctico em oposição ao treinamento a um ritmo mais lento.