Limão Chia Vegan Pancake Receita

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 20 m
  • COOK
  • 14 m
  • TOTAL
  • 34 m

O resultado fofo e úmido pode surpreendê-lo, especialmente se você não tiver " t usado sementes de chia antes.

INGREDIENTES

LEVANTA 1

  • 3/4 xícara de leite de amêndoa não adoçado
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
  • 1/2 colher de chá de extracto de baunilha puro
  • 1/2 xícara de farinha de massa inteira de trigo
  • 1/4 colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de sal de mar
  • 1 1/2 colher de chá de zeste de limão ralado
  • 1 colher de chá de nata de coco

INSTRUÇÕES

1 Em uma tigela pequena ou copo de medição líquido, mexa o leite de amêndoa, as sementes de chia e o extrato de baunilha. Reserve por cerca de 15 minutos para permitir que o chia gelifique, mexendo algumas vezes. 2 Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento em pó, o sal e a zesteira de limão. Adicione o néctar de coco e misture totalmente incorporado na mistura de farinha com um batedor. Adicione a mistura de chia à mistura de farinha e bata até combinar. Deixe ficar cerca de 5 minutos. 3 Spritz com uma frigideira antiaderente (ou uma grelha) de tamanho médio ou grande (sem PFOA) com spray para cozinhar e coloque sobre o meio. Em lotes, colher a massa sobre a frigideira, cerca de 1/2 copo arredondado por panqueca. Cozinhe até dourar, cerca de 3 a 3 1/2 minutos por lado, certificando-se de que o primeiro lado esteja totalmente cozido antes de virar. (Sugestão: Ao fazer panquecas em lotes, você pode manter as panquecas preparadas quente em um forno de 200 ° F até todas as panquecas terminar.) 4 Sirva quente como desejado. 5 Idéia de servir: Misture fogo uma mistura de mirtilos congelados ou frescos e geléia de mirtilo até aquecer e saudar e servir sobre as panquecas. Polvilhe com entusiasmo de limão adicional também.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

203 cALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 2 panquecas grandes

7g Gordura
32g Carburantes
4g Proteína
% DV *
Gordura Total 7g 9 %
Gordura Saturada 0g
Colesterol 0mg 0%
Sódio 1409mg 58%
Carboidratos 32g 16%
Fibra Dietética 8g
Açúcares 14g > Proteína 4g
2% * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.
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