Link entre deficiência de vitamina C e ansiedade
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A ansiedade é uma desordem emocional comum caracterizada por sentimentos de medo e pânico que afetam sua qualidade de vida diária. As terapias psicológicas e farmacológicas isoladas ou em combinação são formas eficazes de tratar a ansiedade. Embora os cientistas não estejam completamente certos do que causa ansiedade, algumas evidências ligam a desordem com química anormal do cérebro e uma deficiência de vitamina C.
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Ansiedade
Os transtornos de ansiedade afetam mais de 25 milhões de pessoas nos Estados Unidos, de acordo com a American Psychiatric Association. As mulheres têm 60% mais probabilidades de sofrerem ansiedade ao longo da vida do que os homens e a desordem pode ocorrer em qualquer idade, embora 85% dos casos entre adultos tenham entre 18 e 59 anos de idade, de acordo com o Instituto Nacional de Saúde Mental. Pessoas com ansiedade geralmente apresentam depressão.
Vitamina C
A vitamina C é um nutriente hidrossolúvel e antioxidante encontrado em frutas e vegetais. Adultos do sexo masculino e feminino requerem 90 mg e 75 mg, respectivamente, de vitamina C diariamente. Uma deficiência dietética de vitamina C provoca sangramento em gengivas, diminuição da cicatrização de feridas, pele seca e articulações dolorosas. A vitamina C é necessária para o crescimento e reparo de tecidos, incluindo colágeno, e síntese de neurotransmissores, como norepinefrina e serotonina.
Neurotransmissores
Uma deficiência de vitamina C reduz a produção de neurotransmissores associados à ansiedade. Os neurotransmissores são produtos químicos em seu cérebro que se comunicam entre células nervosas e afetam o humor e o sono. Cientistas do Duke University Medical Center em Durham, Carolina do Norte, descobriram que sintomas de ansiedade e depressão estão associados ao aumento da excreção de norepinefrina e cortisol, um hormônio do estresse, entre mulheres saudáveis de meia idade, de acordo com pesquisas publicadas no "Journal of Psychosomatic Research" em outubro de 2004. Medicamentos como inibidores da recaptação de serotonina e norepinefrina, ou SNRIs, neurotransmissores alvo no tratamento da ansiedade. Cientistas da Mount Sinai School of Medicine na cidade de Nova York relatam que os SNRIs inibem seletivamente a depleção de norepinefrina e serotonina e são eficazes no tratamento de pacientes com ansiedade e depressão em pesquisas publicadas em "Psicofarmacologia humana" em 2010.
Cortisol
A A deficiência de vitamina C prejudica sua capacidade de responder ao estresse e aumenta seu risco de ansiedade. O estresse crônico altera o equilíbrio químico dentro do cérebro que controla o humor, o que pode resultar em distúrbios de ansiedade. O cortisol é um hormônio esteróide que suas glândulas adrenais secretam em resposta ao estresse. De acordo com a pesquisa publicada em "Psychology Today" em abril de 2003, o cortisol desencadeia a resposta "luta ou fuga" ao estresse, mas a exposição freqüente a altos níveis do hormônio torna você mais suscetível à depressão.As pessoas com deficiências de vitamina C são menos capazes de responder a situações estressantes do que as pessoas com níveis sanguíneos elevados de vitamina C. Cientistas da Universidade de Trier, na Alemanha, descobriram que, em comparação com o placebo, a suplementação de vitamina C paliaia o cortisol e a resposta ao estresse psicológico, de acordo com para pesquisas publicadas em "Psicofarmacologia" em janeiro de 2002.