Conteúdo nutricional de peras versus maçãs

Existem até 7, 500 maçãs cultivadas em todo o mundo e cerca de 3 000 variedades de peras encontradas em todo o mundo. O conteúdo nutricional pode variar de acordo com a variedade, bem como se você está comendo maçãs, conservas, frescas, secas ou congeladas ou peras. Como boas fontes de fibra, vitamina C e vários antioxidantes, maçãs e peras são ótimas para incorporar em uma refeição ou lanche.

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Calorias sem preocupação

As maçãs e as peras são alimentos bastante baixos em calorias considerando a quantidade de nutrição que eles fornecem. Uma maçã grande contém aproximadamente 116 calorias, enquanto uma grande pêra contém 131 calorias. Estas calorias são essenciais para a energia, e frutas como maçãs e peras proporcionam maior sensação de plenitude do que um lanche açucarado porque também contêm fibras.

Boa fonte de fibra

Ambas as maçãs e as peras são boas fontes de fibra. As mulheres precisam de cerca de 25 gramas de fibra por dia, enquanto os homens precisam de 38 gramas por dia. Ambas as frutas contribuem significativamente para este total, com uma grande maçã contendo cerca de 5 gramas de fibra, enquanto uma pera tem cerca de 7 gramas. Além de mantê-lo mais completo, a fibra reduz o colesterol e o açúcar no sangue e previne a constipação.

Embalado com vitamina C

Um antioxidante, a vitamina C desempenha um papel importante no crescimento e na reparação de tecidos como pele, ligamentos, tendões e vasos sanguíneos. As maçãs e as peras fornecem quantidades comparáveis ​​de vitamina C. Ambos fornecem cerca de 10 miligramas do nutriente essencial. As mulheres de 19 anos ou mais devem receber 75 miligramas de vitamina C por dia, enquanto a recomendação para homens é de 90 miligramas por dia.

Mais do que se encontra com o olho

Ao olhar para um painel de fatos de nutrição, você irá dizer-lhe como são saudáveis ​​as maçãs e as peras, investigações adicionais sobre alguns nutrientes que não estão listados em um painel de fatos de nutrição típico apenas reforçam essa noção. Por exemplo, as peras são carregadas com fitonutrientes, particularmente flavonóides, que são compostos químicos naturais que foram encontrados como tendo propriedades de combate a doenças. As maçãs também contêm uma dose saudável de polifenóis, outro tipo de fitonutriente. Em ambas as frutas, comer a pele do fruto é importante, pois é aqui que a maior parte dos fitonutrientes é encontrada.