Pedaços e Gastrite

Gastrite geralmente se refere a irritação ou inflamação do revestimento do estômago. A dieta pode piorar esta condição médica. Alimentos picantes e altamente ácidos aumentam a produção de ácidos estomacais, irritando o revestimento mucoso do estômago. Se você sofre de gastrite, você deve evitar comer alimentos como picles, o que pode irritar o estômago. Embora os sintomas de gastrite geralmente melhorem com o tratamento e alterações na dieta, a gastrite crônica pode levar a problemas de saúde mais sérios.

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Sintomas de gastrite

Os ácidos no estômago que ajudam a digerir os alimentos podem irritar ou danificar o revestimento do estômago. Quando isso acontece, ocorrem sintomas de gastrite. Os sintomas comuns de gastrite incluem perda de apetite, indigestão, inchaço e dor abdominal. Outros sintomas incluem vômitos e cólicas no estômago após comer. Gastrite também pode causar constipação e diarréia em algumas pessoas. Evite alimentos com gatilho e coma refeições menores e mais frequentes para reduzir a quantidade de ácido que o estômago produz. A liberação de menos ácido ajuda a aliviar a dor e dá tempo ao seu estômago para curar.

Alimentos a evitar

Com gastrite, restrinja a quantidade de sal e alimentos salgados em sua dieta. O sal pode irritar o revestimento do estômago. A maioria dos picles tem alto teor de sódio. Evite temperos, incluindo alho, caiena e curry. Pimentas vermelhas, pimentas picantes, alimentos azedos e especiarias, como canela e cravo-da-índia, também podem provocar mal-estar no estômago. Pepinos doces, que têm menor teor de sódio, ainda são altamente ácidos e, portanto, devem ser evitados. Coma alimentos que digerem facilmente e fazem com que seu estômago secrete menos ácido. Legumes, frutas e grãos integrais com alto teor de fibra são escolhas alimentares inteligentes para gastrite, assim como produtos lácteos baixos ou não gordurosos.

H. Pylori Bacterium

Cebolas, sal, vinagre e especiarias são ingredientes básicos para decapagem de pepinos e também são alguns dos alimentos que podem irritar o revestimento do estômago. Em particular, o vinagre tem propriedades altamente ácidas. Ao decapagem dos pepinos, as bactérias digerem o açúcar nos pepinos durante a fermentação. A produção de ácido láctico durante este processo é o que dá aos picles o sabor amargo. Embora o ácido láctico realmente mata bactérias nocivas, incluindo o H.bactéria pylori no trato digestivo, seu médico pode prescrever antibióticos. Às vezes, uma combinação de antibióticos é necessária para tratar a infecção por H. pylori - uma causa comum de gastrite. A inflamação resulta quando estas bactérias irritam a camada de muco do revestimento do estômago.