Sintomas de Vinho tinto e Parkinson

A doença de Parkinson é uma doença degenerativa do sistema nervoso central. A causa da doença é desconhecida, embora mutações genéticas e desencadeantes ambientais possam ser fatores. Além disso, aqueles aflitos com a doença apresentam mudanças específicas no cérebro. Estudos de resveratrol, um produto químico encontrado no vinho tinto e na pele das uvas, sugerem que o produto químico pode diminuir o dano cerebral causado pela doença de Parkinson. Esses estudos despertaram interesse no potencial para aliviar os sintomas da doença de Parkinson, para os quais não há cura e retardam a progressão da doença com o vinho tinto.

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Sintomas e alterações cerebrais

Os sintomas de Parkinson variam entre os pacientes: incluem tremores, dificuldade de andar, problemas de fala e ausência de expressões faciais. Outros sintomas são a perda de movimentos automáticos e inconscientes, como sorrir e piscar, alcance limitado e rigidez muscular. A doença eventualmente causa perda de mobilidade, perda de memória e, para algumas pessoas, demência. O tratamento envolve o manejo de sintomas com medicação, mudanças de estilo de vida, fisioterapia e cirurgia. Os cientistas atribuem os sintomas de Parkinson às alterações cerebrais observadas em pessoas com a doença: níveis baixos de dopamina resultam de células danificadas produtoras de dopamina. As distâncias nervosas danificadas causam baixos níveis de norepinefrina, um produto químico que ajuda a regular o sistema nervoso autônomo. Grupos de proteínas chamados de corpos de Lewy se formam no cérebro. Os cientistas, no entanto, não sabem como os aglomerados são formados ou como eles influenciam os sintomas de Parkinson.

Resveratrol Absorption

O resveratrol é o produto químico no vinho tinto que é promissor na gestão dos sintomas de Parkinson. Grandes quantidades de resveratrol são produzidas na pele de uvas. As uvas vermelhas contêm mais resveratrol do que outras fontes de alimentos, e o vinho tinto contém mais resveratrol do que o vinho branco. No entanto, 8 onças de vinho tinto contêm apenas 1 a 2 miligramas de resveratrol. Em uma declaração sobre um estudo de resveratrol e Parkinson de 2008, o Dr. Stephen Taylor da Universidade de Queensland observa que a maioria do resveratrol no vinho tinto é inativada no fígado ou no intestino do corpo antes de atingir a corrente sanguínea. Taylor sugere que a absorção efetiva do resveratrol ao beber vinho tinto pode ser possível com um controle mais deliberado do processo de beber, como beber um pouco e segurar o vinho na boca por períodos mais longos.

Estudos de Resveratrol

Um estudo de 2008 publicado no "European Journal of Pharmacology" informa que o resveratrol protegeu células e nervos e reduziu significativamente o dano cerebral em ratos aflitos de Parkinson após apenas duas semanas de tratamento.Um estudo de 2010 publicado em "Brain Research" informa que melhorou a coordenação motora e o desempenho das tarefas de pisar após o pré-tratamento com resveratrol. O estudo também observou redução da depleção de dopamina e diminuição do dano cerebral. Um estudo de 2011 realizado e publicado pelo Hope College concluiu que o resveratrol protege contra danos celulares causados ​​por tubos inseridos no cérebro para uso em estimulação com cérebro profundo ou tratamento com DBS. O dano celular torna os tratamentos DBS menos efetivos ao longo do tempo.

Precauções

Pacientes com doença de Parkinson devem falar com um médico antes de beber vinho tinto ou tomar resveratrol como suplemento. O vinho tinto interage perigosamente com doses elevadas dos medicamentos conhecidos como inibidores de monoamina oxidase, ou inibidores de MOA-B, utilizados no tratamento da doença de Parkinson. Os médicos prescrevem baixas doses de inibidores de MOA-B, que incluem rasagilina e selegilina, para prevenir a quebra de dopamina em pacientes com Parkinson. A mistura de vinho tinto com doses de MOA-B superiores aos baixos níveis utilizados no tratamento de Parkinson pode causar dor de cabeça severa e possível pressão arterial elevada fatal.