Arroz e colite

A colite resulta da inflamação do cólon e pode causar espasmos intestinais ou cólicas abdominais. A colite ulcerativa inflama as paredes do intestino ou intestino e leva a úlceras. A dieta não tem nada a ver com as causas da colite, mas pode ajudar a minimizar os sintomas. O arroz branco pode funcionar em uma dieta para aliviar os efeitos da colite, mas os padrões alimentares podem diferir para cada pessoa porque as pessoas respondem de forma diferente a certos alimentos. Consulte seu médico ou nutricionista sobre um programa dietético para você.

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Sintomas e necessidades de energia

Os sintomas da colite podem incluir dor abdominal, inchaço, gás intestinal, febre e calafrios, sangue nas fezes e desidratação. Os hábitos alimentares saudáveis ​​desempenham um papel importante para os pacientes com colite. Os sintomas podem levar a uma perda de apetite e a ingestão inadequada de alimentos, que afetam suas necessidades de calorias e energia, de acordo com a Fundação Crohn's & Colitis of America. Uma dieta baixa em fibras e de baixo teor de resíduo pode reduzir ou aliviar os sintomas. A dieta reduz a ingestão de frutas, vegetais, sementes e nozes crus, que adicionam resíduos no trato digestivo.

Fibra solúvel e insolúvel

Evitar fibras insolúveis enquanto consumir fibras solúveis pode beneficiar pacientes com colite, de acordo com a Colitis UK. A fibra solúvel quebra e digere o intestino grosso e o cólon, produzindo fezes moles e melhor digestão. A fibra solúvel inclui arroz branco e farelo de aveia, bem como vegetais descascados, maçãs e peras. A fibra insolúvel inclui as cascas de pele de certos vegetais e frutas, farelo de trigo, repolho, brócolis e milho doce. A fibra insolúvel não digere no trato digestivo e pode aderir à parede do cólon, causando inflamação que agrava a colite. O arroz branco e outras fibras solúveis não produzem partículas que aderem à parede intestinal.

Arroz em sua dieta

O arroz integral passa por menos processamento do que o arroz branco, portanto, dietas saudáveis ​​geralmente incluem arroz integral de alto teor de fibra sobre o arroz branco, que tem o seu farelo removido durante o processo de moagem. No entanto, os pacientes com colite podem exigir dietas de baixo teor de fibras, o que favorece o arroz branco nas refeições. Dr. Ben Kim, um acupunturista, quiroprático e hospedeiro de rádio de Ontário, inclui porções de arroz branco em um plano dietético para colite ulcerativa. Ainda assim, você pode ter que experimentar cada alimento específico para ver como seu corpo responde quando você tem colite. Clínica Mayo. com sugere que verifique com o seu médico antes de adicionar quantidades consideráveis ​​de fibra à sua dieta. Os pacientes com colite podem precisar evitar alimentos com fibra problemática, bem como cafeína, bebidas carbonatadas e produtos lácteos, o que pode promover distúrbios digestivos.

Prebiótico de arroz

Um produto prebiótico tratado com enzima feito de fibra de arroz pode reduzir a inflamação em pacientes com doença inflamatória intestinal, como colite, sugere um estudo preliminar.Os antibióticos são feitos de ingredientes de fibras solúveis não digeríveis que podem beneficiar o trato digestivo. Testes laboratoriais de pesquisadores da Central Labs para Tecnologia Frontier em Yokohama, Japão, mostraram redução da inflamação no cólon do prebiótico, em comparação com o farelo de arroz cru e com o alimento alimentado ao grupo controle. O prebiótico de fibra de arroz tem efeitos antiinflamatórios promissores para o tratamento da doença inflamatória do intestino, informaram os pesquisadores em uma edição de janeiro de 2011 do "Scandinavian Journal of Gastroenterology. "