Evidência científica contra dietas tipo sangue
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A dieta do tipo de sangue recebeu uma enorme quantidade de exposição na última década pelos supostos benefícios para a saúde. Com base no trabalho do médico naturopático Peter D'Adomo, a premissa básica da dieta do tipo de sangue é que você pode conseguir uma melhor saúde e bem-estar comendo alimentos que são "corretos" para o seu tipo de sangue. Até à data, nenhuma evidência clínica apóia o uso da dieta, nem há evidência científica específica contra a dieta do tipo de sangue.
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Sobre a dieta
A idéia essencial por trás da dieta do tipo de sangue é que certos compostos em alimentos, conhecidos como lectinas, causam uma reação com moléculas que determinam diferentes tipos de sangue tipos. As lectinas são proteínas que se ligam às moléculas de açúcar e são mais comumente encontradas em grãos, feijões e sementes. A dieta postula que os tipos de sangue individuais evoluíram com base na disponibilidade de certos alimentos ao longo da história e que a capacidade de digerir e metabolizar lectinas é diferente para cada tipo. Essencialmente, seu tipo ancestral determina o que você deve comer. Tipo O relatado por D'Adomo para ser o primeiro tipo de sangue a evoluir, está associado ao "caçador", exigindo uma dieta de alimentos ricos em proteínas. Em uma entrevista de 2008 com a NPR News, a Dra. Christine Cserti-Gazdewich, hematologista da Universidade de Toronto, afirma que o tipo de sangue A foi, na verdade, o primeiro tipo de sangue a evoluir em seres humanos pré-históricos. O tipo A está associado ao desenvolvimento da agricultura e acredita-se que exija uma dieta inclinada para o vegetarianismo. O tipo B é o "nômade", que se pensa ter uma tolerância aumentada para muitos tipos de alimentos, incluindo os produtos lácteos. Finalmente, pensa-se que o tipo AB requer uma combinação de alimentos recomendados para os tipos de sangue A e B.
Tipo de Sangue e Condições Médicas
Outra afirmação chave feita por D'Adomo é que certos tipos de sangue são mais vulneráveis a doenças específicas e, portanto, devem evitar certos alimentos que podem causar ou agravar essas condições.Embora uma série de estudos científicos credíveis tenham tentado examinar a relação proposta entre o tipo de sangue e certas doenças, não há muitas evidências para apoiar a ligação específica entre dieta, tipo de sangue e doença. Um estudo, publicado em 2002 na revista "Medicina", encontrou uma ligação entre o tipo de sangue B e um risco aumentado de aterosclerose coronariana em mulheres. No entanto, não há evidências científicas para sustentar alegações de que seguir a dieta do tipo de sangue pode mitigar esta ou qualquer outra condição.Considerações
Os principais centros médicos e hospitais de ensino, como o NYU Langone Medical Center, não recomendam seguir a dieta do tipo de sangue, devido à falta de evidência científica sólida e porque a dieta restringe severamente os tipos de alimentos que você pode comer. Uma escolha mais sábia é seguir um plano de dieta saudável e equilibrado que atenda a todos os seus requisitos nutricionais. Consulte seu médico se precisar de uma recomendação para uma dieta saudável que se adapte às suas necessidades específicas.