Sódio e potássio e dieta cetogênica

A dieta cetogênica elimina alimentos ricos em carboidratos, substituindo-os por aqueles com alto teor de gorduras e proteínas. A ausência de carboidratos força seu corpo a queimar gordura por energia, convertendo algumas em cetonas, que alimentam seu cérebro. A dieta é comumente implementada por profissionais de saúde para ajudar a diminuir a ocorrência de convulsões epilépticas em pacientes e indivíduos que procuram perda de peso. Garantir a ingestão de sódio e potássio é suficiente durante uma dieta cetogênica pode ajudar a diminuir os efeitos negativos em seu corpo.

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Sobre a dieta cetogênica

A dieta cetogênica geralmente consiste em carnes, produtos lácteos ricos em gordura, óleos, frutas com baixo teor de carboidratos, ovos e vegetais. Isso exclui alimentos comuns como batatas, ervilhas, milho, pão, bolachas, leite, arroz e açúcar. As refeições comidas em uma dieta cetogênica diferem amplamente do que é considerado normal pela maioria dos indivíduos. Para evitar deficiências, incluindo sódio e potássio, os suplementos nutricionais são geralmente incorporados na dieta cetogênica. Ao privar seu corpo de carboidratos, sua principal fonte de energia é forçada a mudar. Embora isso tenha o potencial de diminuir o desempenho físico, a ingesta adequada de sódio e potássio combate esse efeito.

Papel dietético e fontes de sódio

O sódio é um mineral natural que permite que seu corpo controle a retenção de água. Ele facilita os sinais elétricos necessários para o seu sistema nervoso e células cerebrais funcionarem adequadamente. Um desequilíbrio de sódio pode ser fatal, não importa se os níveis são muito altos ou muito baixos. Quase todos os alimentos contêm níveis de sódio; Algumas das melhores fontes são permitidas na dieta cetogênica, como ovos e carnes magras.

Papel dietético e fontes de potássio

O potássio é um mineral vital necessário para a função corporal normal. Ele desempenha papéis importantes na manutenção do metabolismo e ajuda seu corpo a regular seu equilíbrio ácido. O potássio é essencial para que todas as células do seu corpo funcionem adequadamente e facilitem o crescimento normal dos músculos e órgãos. Além disso, o potássio garante a comunicação elétrica necessária para o seu coração funcionar corretamente. Alimentos com alto teor de potássio incluem peixes, leite, iogurte, brócolis, ervilhas, batatas, kiwi, bananas e quase todas as carnes.

Suplementos de sódio e potássio

Se sua dieta cetogênica não fornecer níveis adequados de sódio e potássio, os suplementos podem fornecer o que o seu corpo está faltando. Uma porção distribuída de caldo pode funcionar como um suplemento de sódio, retirado das refeições em geral. Contudo, a manutenção de níveis de sódio não é tão difícil na dieta cetogênica quanto a manutenção da ingestão de potássio. Enquanto as fontes de potássio incluem carnes e peixes, o processo de cozimento elimina grande parte do teor de potássio.Os suplementos de bicarbonato de potássio, tomados diariamente, alteram a falta de potássio.

Aviso

Antes de aumentar a ingestão de sódio ou potássio em uma dieta cetogênica, consulte um profissional de saúde para testes. Ele pode determinar quais nutrientes seu corpo falta através de amostras de urina e sangue, e como corrigir os desequilíbrios. Além disso, nunca planifique uma dieta cetogênica sem o auxílio de um especialista nutricional certificado. Ela pode ajudá-lo a encontrar o equilíbrio adequado dos alimentos para melhor fornecer nutrientes ao seu corpo. Peça conselhos sobre suplementos dietéticos adequados para manter seu corpo funcionando em seu potencial e evitar causar danos. Verifique com o seu profissional de saúde antes de exercer um exercício rigoroso sobre a dieta cetogênica para garantir que seu corpo possa suportar o estresse.