Informações sobre a nutrição do sueco cheddar

Uma pitada de queijo aumenta o sabor de muitos alimentos, incluindo tacos, lasanha, batatas, vegetais e sanduiches. Adicione o queijo à sua comida para aumentar a ingestão de certos nutrientes, mas esteja ciente da gordura e do teor de sal. Saiba mais sobre as diferenças nutricionais entre cheddar e queijo suíço para ajudá-lo a determinar qual tipo tem um lugar em seu plano de alimentação saudável.

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Gordura

O queijo é uma fonte significativa de gordura, particularmente gordura saturada. A gordura saturada provém de alimentos para animais, como carne, leite e queijo. Você deve limitar a ingestão diária de gordura saturada a 10 por cento ou menos do seu consumo total de calorias. Um 1 oz. A porção de queijo cheddar contém 9,4 g de gordura total, com 5,98 g de que está saturado. Um 1 oz. A porção de queijo suíço tem 7. 88 g de gordura total, com 5. 04 daquela saturada.

Proteína

Uma porção de queijo fornece uma dose saudável de proteína. Você precisa de proteína em sua dieta diária porque ajuda a fornecer seu corpo com quantidades suficientes de energia. As proteínas também podem ajudar a saciar sua fome, o que pode ajudá-lo a controlar a ingestão de calorias ao longo do dia. Um 1 oz. A porção de queijo cheddar contém 7. 06 g de proteína e a mesma porção de suínos suíços fornece 7. 63 g.

Sódio

Uma das desvantagens do queijo é o alto teor de sódio que a maioria das variedades contém. Se você consumir mais de 2, 300 mg de sódio por dia em uma base regular, você pode estar colocando-se em risco de certos problemas médicos, como acidente vascular cerebral e pressão arterial elevada. Limite a ingestão de sal para ajudar a reduzir o risco dessas doenças. Uma porção de queijo cheddar contém 176 mg de sódio e uma porção de queijo suíço tem menos com 74 mg.

Cálcio

Uma porção de queijo é uma fonte notável de cálcio. Você precisa de 1 000 mg de cálcio todos os dias para ajudar a manter o seu sistema esquelético forte e a funcionar adequadamente. O cálcio também ajuda a manter seus dentes fortes e saudáveis. Um 1 oz. A servir de queijo cheddar tem 204 mg de cálcio. A mesma porção de queijo suíço contém 224 mg de cálcio.

Nutrientes adicionais

Sua porção de queijo também fornece pequenas quantidades de outros nutrientes essenciais. Você receberá 145 mg de fósforo a partir de queijo cheddar e 161 mg de fósforo de queijo suíço. O fósforo funciona com cálcio para manter os ossos e dentes fortes. Uma porção de queijo cheddar contém também 284 UI de vitamina A. Uma porção de queijo suíço possui 235 UI de vitamina A.