Sobre ácido úmico
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O ácido úmico está ganhando um toehold como um suplemento que é destinado a melhorar a imunidade de uma pessoa e fornecer outros benefícios. No entanto, não há ensaios clínicos que demonstrem a segurança do ácido húmico como suplemento para os seres humanos, de acordo com a U. S. Federal Drug Administration. Embora às vezes seja usado na alimentação animal, os benefícios do ácido húmico para o gado variam de animal para animal. O ácido úmico é, no entanto, considerado benéfico para as plantas e, muitas vezes, é usado como complemento do fertilizante.
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Identificação
O ácido úmico é uma parte importante das substâncias húmicas no solo. Humus é composto de compostos orgânicos naturais. Estes são formados em solo durante um processo chamado humificação, que envolve a decomposição de resíduos de animais e plantas por microorganismos. O ácido úmico é um termo comercial que é usado para identificar o teor combinado de ácido húmico e ácido fúlvico encontrado nestes constituintes naturais do solo marrom escuro, de acordo com a Natural Environmental Systems LLC.
Função
As empresas que comercializam suplementos de ácido húmico afirmam que estes apoiam a função imune, levam à melhoria da saúde celular e estimulam a resposta inflamatória do corpo, de acordo com Ray Sahelian, um médico e autor nacionalmente conhecido "Boosters da mente. "No entanto, nenhum U. S. estuda esse uso.
Potencial
O uso de humatos como suplemento alimentar foi estimulando o interesse crescente na comunidade agrícola e entre cientistas no início de 2010, informa o Departamento de Ciências Animal do Universidade do Arizona, que lançou um estudo sobre o assunto. Os humatos são um ácido húmico em estado sólido e possuem as mesmas propriedades químicas. Humates já são usados como um suplemento nas indústrias de lácteos, porcos e equinos, e um experimento sobre bovinos de corte mostrou que quanto mais humates o gado ingeriu, menos comeram. Esse gado, no entanto, ainda ganhou peso. Isso também ocorreu em estudos de aves e também levou a uma diminuição da doença, de acordo com o pesquisador principal C. P. McMurphy.
Um relatório de K. M. S. Islam, A. Schuhmacher e J. M. Gropp no "Pakistan Journal of Nutrition" aconselha que o ácido húmico tenha benefícios antiinflamatórios, antibacterianos, antivirais e imunológicos para os animais. Mas o uso como promotor de crescimento para animais não é apoiado por estudos realizados com ratos, tornando esse uso questionável. Além disso, é difícil comparar os efeitos das preparações de ácido húmico porque são derivadas de diferentes fontes e são submetidas a diferentes preparações, aconselham os autores.
Benefícios conhecidos
O ácido úmico é comumente usado como um solo no cultivo de plantas. Não é um fertilizante porque não fornece nutrientes diretamente às plantas. No entanto, é um bom complemento para o fertilizante.Os benefícios incluem a adição de matéria orgânica a solos que podem ser organicamente deficientes, maior síntese de clorofila, germinação de sementes melhorada, absorção de nutrientes reforçada, melhor retenção de fertilizantes, aumento da vitalidade das raízes e estimulação da atividade microbiana benéfica, segundo NES.
Considerações
A FDA enviou uma carta de advertência de 19 de agosto de 2009 a uma empresa que comercializa suplementos de ácido húmico. A carta afirmou que a empresa violou os regulamentos da FDA porque não havia evidência suficiente de que seus suplementos de ácido húmico estivessem seguros como ingrediente dietético. A carta também afirmou que havia "informações inadequadas para fornecer uma garantia razoável de que esse ingrediente não apresenta um risco significativo ou não razoável de doença ou ferimento. "
Além disso, um relatório de Francesca Bernacchi publicado no Oxford Journal" Mutagenesis "conclui que o ácido húmico precisa de um estudo mais aprofundado em relação ao potencial dano do DNA celular que pode causar mutações. O ácido úmico dado aos ratos levou a anormalidades cromossômicas nas células do intestino do rato, observou também Bernacchi.