Anjou Receita de vinagrete de pêra e romã

Índice:

Anonim
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A pera Anjou pode parecer extravagante, mas é realmente uma pera comumente disponível. Aqui está o truque para saber quando está maduro: pressione suavemente o pescoço da pera usando o polegar, e quando ele cede a essa pressão, está pronto para ir! O suco de romã dá este curativo é de cor natural do pêssego e tem mais potência antioxidante do que uma quantidade equivalente de suco de açaí ou vinho tinto.

INGREDIENTES

SERVIÇOS 12

  • 1 pêra Anjou média
  • 1/2 xícara de suco 100% de romã
  • 1/4 xícara de azeite, extra virgem
  • 1 talho (s)
  • 1 1/2 colheres de sopa de vinagre de maçã
  • 1/4 colher de chá de sal de mar
  • 1/4 colher de chá de pimenta preta moída

INSTRUÇÕES

1 núcleo da pera; continue com a pele. (Nota: a pera Anjou pode ser substituída por peras Bartlett ou Comice. Não use peras Bosc ou Seckel.) 2 Adicione todos os ingredientes a um liquidificador. Cobrir e purê em alta velocidade. 3 Use imediatamente ou guarde em um frasco selado na geladeira por 3 a 4 dias. 4 PC: Jackie Newgent

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

62 CALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 2 colheres de sopa

5g Gordura
5g Carburantes
0g Proteína
% DV *
Gordura Total 5g 6%
Gordura Saturada 1g
Colesterol 0mg 0%
Sódio 50mg 2%
Carboidratos 5g 2%
Fibra Alimentar 1g
Açúcares 4g
Proteína 0g 0%
* O% de valor diário (DV) informa o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.

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